La Griotte in Landgraaf

De ontvangst was nogal knullig. Er komt niemand naar je toe om je naar je plek te begeleiden. Eenmaal aan tafel duurde het wel even voordat er iemand kwam vragen of we een drankje wilde, of de menukaart. Het is een vrij gehorig restaurant waar de tafels redelijk dicht op elkaar staan. Aankleding is best modern, verwacht je niet als je de nogal ontoegankelijke gevel van het pand ziet (nodigt niet echt uit om naar binnen te lopen). Er zaten opvallend veel oudere mensen in de zaak (wellicht vaste klanten?).
Dan het eten: wij hadden het seizoensmenu van 19,95 en de prijs/kwaliteit verhouding daarvan is in orde. Aspergesalade was teveel dressing/olie in gebruikt, smaak was echter goed. Aspergesoep zeer heet, maar beter te heet dan te lauw zullen we maar zeggen. Zuurvlees was aan de zoete kant maar wel smaakvol, frites en aardappeltjes lekker. Dessert (ijs) niets bijzonders maar in overeenstemming met de prijs die je betaalt. Wat ik positief vond is dat men weinig zout gebruikt in het eten. Als ik zout wil dan strooi ik dat er zelf wel overheen. Porties zijn voldoende groot.
Ik heb ook de rest van de menukaart bekeken en eerlijk gezegd vind ik die nogal overpriced. Een 3-gangen menu voor 20 euro is een goede prijsstelling voor dit restaurant maar veel meer moeten ze niet gaan vragen want dat kwaliteitsniveau wordt simpelweg niet gehaald. Het eten is goed, maar zeker geen haute cuisine. Om te beginnen moet je niet over ieder gerecht met groenten saus willen gooien. De bediening is inderdaad nogal jong en onervaren. Meerdere malen de aandacht moeten vragen om nog iets te bestellen. Later werden we door de eigenaar geholpen, dat was dan wel weer een aardige vent.
Ons nederige advies voor dit restaurant is: pas de hele menukaart aan de prijsstelling aan van het seizoensmenu (3 gangen voor circa 20 euro). Dan is de kwaliteit in overeenstemming met de prijs en moeten jullie deze (horeca)crisis zeker door kunnen komen.