Brasserie Puur in Steenbergen

Typisch voorbeeld van prijzen doorvoeren van een Bib Gourmand restaurant terwijl de service en de kwaliteit het niveau van een eetcafé nog niet benaderen.
Wachttijd tussen bestelling en voorgerecht 1 uur en tussen voorgerecht en hoofdgerecht idem. Je krijgt dan wel gratis een aftandse lucht uit de open spoelkeuken gedurende de wachttijden, wekt niet echt de eetlust op!

Voorgerecht scampi's in een pannetje in pikante knoflookolie € 13,- Geen druppel olie in het pannetje te bekennen, geen knoflook, niet pikant. Alleen 6 droge kleine scampi's voor deze prijs is een afknapper. Hoofdgerecht kalkoenspies voor € 18,-. Na het opzij schuiven van de overmatige saus bleek mijn vermoeden te kloppen, het vlees was niet gegrild maar gecremeerd. Een zwarte laag van een millimeter dik aan weerszijden van het vlees.
De wachttijd voor het dessert was wel aanvaardbaar.
Achteraf was dit ook logisch want een aantal desserts kwam kant en klaar uit de vriezer of uit de koeling. De Dame Blanche was wel kort ervoor opgemaakt maar dat was het werk niet. In de 3 stuks die we bestelden zaten in totaal, dus niet per dessert, 2 bolletjes vanille ijs. Om dit te verbloemen had de kok een halve liter slagroom over het ijs gespoten.
Jammer want dit lepeltje ijs was erg lekker, evenals de frites bij het hoofdgerecht overigens. Maar als ik lekkere frites wil met een lekker ijsje ga ik de volgende keer wel naar de plaatselijke snackbar waar je wel waar krijgt voor je geld.