Bistro Bouillabaisse in Harderwijk

Een restaurant met een goede ambiance. Het personeel is vriendelijk maar direct in zijn benadering, maar dat kan wellicht ook modern genoemd worden. De kwaliteit van de gebruikte produkten was heel goed, maar helaas was alles heel vlak van smaak. Wij hadden het 4 gangen verassingsmenu, waarbij zowel de carpaccio, de scholfilet als de parelhoenbout tegenvielen. Gezien de recensies hieronder zal de kok wel een 'off-day' gehad hebben of zijn kruidenpotje was leeg. Jammer.