-
Jaap 156 punten
Gisteravond bij La Locanda gegeten; wat een verwenavond!
Elke maand is er een wisselend menu en deze maand hadden we als voorgerecht de gepocheerde makreel. Een bijzondere combinatie met hangop van citroenblad, komkommer en kaviaar.
Beide tussengerechten, zowel de langzaam gegaarde rosbief met basilicumvinaigrette en abrikoos als de cannelloni gevuld met duxelles op een puree van pompoen met komijn waren verrukkelijk!.
De saltimbocca als hoofdgerecht op fantastische spaghetti aioli was een topper.
Het zoete nagerecht, de clafoutis, maakte de avond compleet.
Dit alles met een geweldig wijnarrangement, waardoor de gerechten perfect tot hun recht kwamen.
Mede door de erg goede en attente bediening, met verstand van wijn en spijs, hebben we een topavond gehad.
Aan alle medewerkers; bedankt voor de fantastische avond!
We komen deze zomer zeker terug om de Italiaanse familielunch op jullie terras te proberen.2 vorige recensies- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
Er zijn nog geen reacties op deze recensie.
Vorige recensies van Jaap
Jaap
156 puntenWij hebben hier gegeten als afsluiting van onze huwelijksdag.
We kunnen maar 1 woord bedenken: FANTASTISCH!
Van het aperitief tot aan de cappuccino, het was GEWELDIG!
Het voorgerecht van roodbaarsfilet was super, als we aan de risotto denken loopt het water ons weer in de mond, ossenhaas met rode wijnjus; overheerlijk en de huisgemaakte panna cotta was.....aan alles komt een keer een eind.
De bediening is zoals je alleen in een sterren restaurant tegenkomt; vriendelijk, attent en vakbekwaam.
La Locanda voelt als thuis!
En het zijn de kleine dingen die er voor ons een extra feestdag van gemaakt hebben.
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
Jaap
156 puntenFantastisch!
Fernando en z'n brigade maken er een ware culinaire (ontdekkings)reis van.
Nog nooit meegemaakt: kippenvel terwijl je risotto zit te eten, geweldig!
Wouter die écht verstand heeft van de wijnen die geschonken worden.
Bediening is zoals je alleen bij sterren restaurants tegenkomt.
Aanrader voor de échte fijnproever van de Italiaanse keuken.
- Eten & drinken 10
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 9