Eetgelegenheid Siderius II in Leeuwarden

Ja hoor, helemaal blij, na het genieten van de smakelijke nasi rames voor wel zeer schappelijk tokoprijsje in dit fraaie restaurant, groot, maar sfeervol, voor terrasje aan de weg uitziend op de binnenstadse levendigheid rondom. Binnen beetje grand-cafeachtig bruin+plezierig ruim met zicht op de in de halfopen keuken kokkerellende kokkies. Ik was gister wat laat, geen probleem.. vriendelijke, alerte+attente serveerster in de bediening, lekker (+betaalbaar) droog wit huiswijntje (+gratis glas water) om te beginnen. Als best wel wat 'ge/verwende' indo bij het regelmatig passeren inmiddels beetje nieuwsgierig geworden naar die 'with a little asian touch...', enfin, chef(kok) zelf aan tafel achteraf terecht met enige trots de eenvoudige, bijzonder rijkelijke schotel witte rijst met gerechtjes en bijgerechtjes netjes benoemend.. selamat makan dan minun!! Echt leuk, dat er eindelijk weer een kokkie (met overigens overduidelijk indonesische roots..) die overheerlijke keuken in 058 weer op de kaart zet, hehe.. en alhoewel ikzelf liever naast die heerlijke pittige atjar graag nog een lekker groentegerechtje had willen mogen smaken bv. sajur lodeh of boontjes ipv. 1 van die drie vleesgerechtjes (en babi ketjap en rendang en besegnek, vind ik wel wat veel van het goede hoor) nb. naast nog eens 2 lekkere+goedgaargeroosterde stokjes sate met vers, homemade (dat proef je!!) pindasausje, al met al absolute aanrader deze nasi rames, volgende keer meer waarschijnlijk die ikan (rijsttafel) past die prima sambal trassi ook beter bij.. terima kasi.. oant sjen!!