-
Sandra batten 86 punten
Bij dit restaurant zijn wij altijd zeer tevreden en voldaan naar huis gegaan, echter deze keer is het ons zwaar tegengevallen m.u.v. de wijnen en en de gastvrijheid.
We hadden deze keer gekozen voor een Sweetdeal menu 5-gangen €65 voor 2 personen i.p.v. €130. Het zou een topper moeten zijn en ook al is het een Sweetdeal, hoe dan ook je verwacht hiervoor een topculinair avond. De gekozen ingrediënten en producten waren simpel. De opmaak van de borden was slecht, in ieder geval niet zoals wij gewend waren. 1makreel met sla, 2 kopje maissoep, 3kalkoensalade, 4biefstuk en 5klein dessert.
De smaken waren redelijk, maar niet voortreffelijk. Ook jammer dat ons niet werd gevraagd hoe wij ons biefstuk wilde hebben.
Jammer dat zo'n restaurant zwaar bezuinigd op een Sweetdeal menu!!!
De prijs/kwaliteit verhouding was niet goed, jammer :-(
We wilden dit persoonlijk toelichten aan de eigenaar/ gastheer, maar helaas was hij al naar huis!2 vorige recensies- Eten & drinken 5
- Sfeer 7
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 5
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
A.B. MahieuVan restaurant
Geachte heer en mevrouw Batten en de heer de Kok,
Zoals wij u persoonlijk ook al aangegeven hebben, zijn wij enorm verbaasd over de verrassende recensies die wij van u en uw tafelgenoten hebben ontvangen na uw diner van afgelopen zondag.
Wij vinden het altijd erg belangrijk dat gasten eerlijk hun mening geven over hun ervaringen in ons restaurant, echter speelt hierbij verantwoordelijkheid van de gast zelf ook een rol. Gedurende de avond hebben wij verschillende ‘meetpunten’ om te checken of alles naar wens is. Als hier positief op geantwoord wordt, hebben wij geen reden om hier aan te twijfelen en gaan wij er vanuit dat alles naar wens is. Wanneer achteraf blijkt dat dit niet het geval is, dan hebben wij ook geen eerlijke kans gekregen om hierop te reageren en dit op de avond zelf goed op te lossen.
Aan het einde van de avond was ikzelf inderdaad al naar huis. Ik heb een middagshift gedraaid en was om 18.00 uur klaar met werken. Uw reservering stond gepland om 18.00 uur en ik heb speciaal op u gewacht om u te ontvangen (u was drie kwartier te laat). Zoals u weet is Evelien Vink onze restaurantmanager en mijn plaatsvervanger als ik er niet ben. Ook Johan (eigenaar), waar u normaal ook altijd een praatje mee maakt, was gewoon aanwezig. U had hen ook kunnen aanspreken, maar dat heeft u nagelaten. Alle borden zijn leeg terug gekomen en alles was (naar eigen zeggen) naar wens geweest toen u het restaurant verliet. Niet één signaal heeft u afgegeven dat er iets mis zou zijn.
Het sweetdealmenu hebben wij al aan ruim 300 gasten uitgeserveerd en iedereen roept juist over de prijs/kwaliteitverhouding. Dit is de eerste negatieve reactie die we hierop ontvangen (u kunt het hier ook terug lezen in de recensies). Het is helaas onzin dat wij zouden bezuinigen op een Sweetdealmenu, integendeel zelfs! Zoals u weet is het ons jubileummenu en is het een selectie van onze kaarten 2008 t/m 2012. Het zijn dus volwaardige a la carte gerechten, aangepast aan de portionering van een 5-gangen menu.
Ik had het chiquer gevonden als u ons naderhand even gebeld zou hebben (afgezien van de kansen die u heeft laten liggen om uw ongenoegen te uiten op de avond zelf). Uw reactie valt ons dan ook zwaar tegen en zeker van gasten die wij altijd zo hoog achtte en die zelf ondernemer zijn. Wij begrijpen hier dan ook helemaal niets van.
Het gaat u verders goed.
Hoogachtend,
Restaurant SaveursAlex Mahieu
Johan van Es
Vorige recensies van Sandra batten
Sandra batten
86 puntenHet wordt misschien eentonig, maar we hebben wederom voortreffelijk gegeten en gedronken. Een geweldig restaurant dat gerund wordt door 2 perfectionisten.
De gastvrijheid is uitstekend en de ruimte (tijd) tussen de gerechten mag je zelf bepalen.
We konden weer geen min-punten vinden en dus cijferen wij voor alles een dikke 10. In verband met een nieuwe menukaart moeten wij helaas deze maand terug komen :-))
Perry Batten
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
Sandra batten
86 puntenWij zijn gisteren naar Saveurs geweest en het was geweldig. Het eten en het wijnarrangement was goed op elkaar afgestemd en je kreeg de ruimte tussen de gangen door om er echt van te genieten. Is zeker een aanrader!
- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10