De Watermolen van Opwetten in Nuenen

Zondag namiddag in september en het was gezellig druk. Nette, vriendelijke ontvangst, keurige tafels met frisse bloemen en strakke servetten, vriendelijke bediening en heerlijke gerechten, geserveerd met lekkere knapperige "vergeten groenten" en bij het brood "echte boter" i.p.v. kruidencrème want men meestal ten onrechte "kruidenboter" noemt. Een minpuntje: een warm voorgerecht komt beter tot zijn recht op een voorverwarmd bord. Hoofdgerecht was wel goed geregeld. Koffie toe was heerlijk met de zelfgemaakte zoetigheden. Ik kom graag nog eens terug om te gaan voor de maaltijdsalade, die er in het voorbijkomen goed uit zag.