Café de Mug in Middelburg

Vanavond wezen eten bij "de mug", omdat we regelmatig in Middelburg een B&B pakken. Dit keer mijn moeder en dochter ook een keer meegenomen en vanwege goede eerdere ervaringen hen meegenomen naar "de mug". Alleen wat een enorme tegenvaller deze avond zeg. We waren er om 19 uur en kregen onze warme maaltijd pas om 21.20 uur. Meerdere tafels om ons heen zuchten dus net als wij als een stelletje teleurgestelde muggen. Daarbij smaakte het gerookte speenvarken met rode, bier, tijm, honing saus zo zuur dat deze niet te eten was. Proefde het speenvarken zeer matig. Maaltijdsalade met gamba's: gamba's lauw, bijna koud geserveerd en salade zat kraak nog smaak aan. Barramundi (witvis) werd lauw geserveerd, was zo klein dat hij bijna van het bord af zwom en ook hier zat er aan de saus kraak nog smaak. En dit met prijzen die er niet om liegen voor een bruin cafe met eetgelegenheid. De tafel werd snel afgeruimd en er werd maar al te graag verzuimd te vragen of het gesmaakt had. Snel afrekenen dus maar en daar de klachten uiten. Daar verward men erg zure saus met ohhhh mevrouw was het erg zoet, ja dat komt door de speciale biersoort in de saus. Na een correctie, kwam er een schamel sorry over de lippen, maar kwam er geen sorry over de hoogte van het bedrag dat afgerekend mocht worden. Kortom het lijkt erop dat de kwaliteit hier behoorlijk te wensen over laat, dat men de hoeveelheid mensen die komt eten niet aan kan in de keuken, dat er ook na een klacht te hebben geuit er hier geen verandering plaats zal vinden. Neem dan niet zoveel mensen op in je reservering zou ik zeggen. Voor ons dus nooit meer uit eten bij de mug, dat ooit een heerlijk eettentje was.