Uitspanning Oranjezon in Vrouwenpolder

Afgelopen zaterdag bij Uitspanning Oranjezon gegeten. We kiezen vanavond als voorgerechten de pompoensoep met uitgebakken chorizo en crème fraîche en de geitenkaas. Als hoofdgerecht nemen we de varkenshaasmedaillons met een saus van appelstroop en ons nagerecht wordt de huisgemaakte cheesecake met een mousse van rode vruchten en granita-ijs. Het voorgerecht met de geitenkaas is prima. De geitenkaas wordt geserveerd in een pasteitje. De zoetige pruimensaus smaakt hier prima bij. Het plukje salade is fris en vers. Het andere voorgerecht is de pompoensoep. Een smakelijk soepje met wat crème fraîche en heerlijke stukjes knapperig gebakken chorizo en wat bieslook. We krijgen er wat stokbrood bij. Dit is helaas niet even in de oven geweest en is, hoewel vers, toch wat taai. Ook de boter uit een minipakje van Campina is hier niet op zijn plaats. Culinair gezien heeft men het juk van "campingrestaurant" weten af te schudden maar hier en daar blijven wat gewoontes hardnekkig. Wanneer het hoofdgerecht geserveerd wordt ziet dit er prima uit. De varkenshaasmedaillons zijn perfect gebraden, nog net wat rosé, lekker mals en niet droog. Het is iets flauw maar gelukkig hebben we een zoutmolen op tafel. De jus van appelstroop is ook erg lekker en niet te zoet. We dachten er een aardappelbitterbal bij te krijgen maar deze blijkt gevuld te zijn met kaas. Het is huisgemaakt en het is een mooi en smakelijk balletje. De salade met taugé is heerlijk in combinatie met het gerecht. We krijgen er ook een schaal friet bij. Deze is vers gesneden maar helaas niet goed gebakken. De friet is nog erg licht en zou nog wel een extra rondje frituur kunnen gebruiken. De apart geserveerde salade is smakelijk en voorzien van een madrasdressing. Met de combinatie van rozijnen een prima salade. Het nagerecht is een mooi plaatje. Het bestaat uit zeer smakelijke aardbeien, een stukje huisgemaakte cheesecake, gehalveerde druiven (zonder pit gelukkig), zeer smakelijk ijs, een huisgemaakte kletskop en een heerlijke mousse van rode vruchten. Het is een heerlijk nagerecht. Het staat qua grootte niet helemaal in verhouding met de ijscoupes die wij ook rond zien gaan maar het is voldoende. Aanrader? Jazeker. Wij komen in ieder geval terug.