Bill's Bar in Markelo

Hier een week geleden gegeten eerst een Carpaccio ala Irma gehad, er stonden 2 soorten carpaccio op de menu kaart en dit was de uitgebreide nou als dit de speciale carpaccio is dan vraag ik me af wat de standaard versie dan inhoud. Het was namelijk een kleine hoeveelheid vlees met vooral heel veel saus wat gewoon jammer was want met een paar kleine aanpassingen is deze echt wel goed te maken!

Daarnaast een tagliatelli met garnalen genomen, de tagliatelli leek niet eens op tagliatelli het waren hele dunne sliertjes? nog dunner dan spaghetti en naar mijn weten is tagliatelli een mooie volle wat brede sliert maar goed als de smaak goed is maakt mij dat dan ook weer niet uit maar dit bleek ook niet zo te zijn de tagliatelli was erg zout en de garnalen waren heel flauw en gaven mij een kant en klaar opwarm gevoel.

Al met al erg jammer want ik heb hier vroeger toch echt goed gegeten het is net of de swing een beetje uit het restaurant is.