Antep Sofrasi in Amsterdam

Het restaurant staat onopvallend in een zijstraat van de bekende Javastraat. Binnen is het niet heel groot, maar je merkt aan de sfeer en personeel dat je in een gezellig en origineel ''oldscool'' Turkse restaurant bent beland.
Contact met personeel is voor mij heel belangrijk. Bij binnenkomst merk je meteen al de vriendelijkheid en de gastvrijheid van het personeel. Ook als je eenmaal zit nemen ze de tijd voor je en wordt je echt behandeld als klant, niet als een ''tafel''.
Het eten, mijn god, ik houd van Turkse eten en heb veel gegeten bij Turkse restaurants. Maar dit is toch nét wat anders. Het vlees is mals als boter en smelt weg in je mond. Ik kan hier vol lof over praten, maar wat ik kan aanraden is om het zelf te proeven, en je zult merken dat ik hier niet voor niets heb geschreven.
Daarnaast krijg je echt kwaliteit en is de prijs ernaar. Wij hebben eerst soep als voorgerecht daarna ossenhaas en adana besteld, met een aantal glazen turkse rakie en hebben 57 euro betaald. Daarnaast kregen we turkse tapas van het huis (ook ontzettend goed!).
Over een aantal weken zijn we er weer!