-
W&M 745 punten
Opnieuw fantastisch gegeten bij Fuiks Eten & Drinken langs de IJssel. Iedere keer opnieuw een culinaire belevenis. Dit keer geen menu of catch of the day, maar a la carte: Bisque (= traditioneel klaargemaakte kreeftensoep met apart geserveerde Hollandse garnalen en crostini's) en Bruschetta (4 grote crostini's met tomatensalsa en Iberico ham). Het hoofdgerecht, de bekende Surf & Turf: grote gamba's en ossehaas op een bed van ruim gesorteerde salade. Dit keer geen flesje wijn, maar een glas rode huiswijn. Deze is het onthouden waard: goed van smaak en - ook heel belangrijk - op de juiste temperatuur.
Ondanks de drukte in het restaurant (er was naast de restaurantgasten ook een staande receptie) was de bediening ook dit keer weer attent en adequaat.
Fuiks: een aanrader voor wie nog niet eerder is geweest. Voor ons voor herhaling vatbaar.
2 vorige recensies- Eten & drinken 9
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
Er zijn nog geen reacties op deze recensie.
Vorige recensies van W&M
W&M
745 puntenDe nieuwe menukaart is er en het terras is ook weer open bij goed weer. We hebben weer genoten en goed gegeten!
- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 9
W&M
745 puntenOp de terugweg van een paar dagen in het Moezel-gebied even langs Fuiks. Nu niet om te dineren, maar zo maar wat drinken en eten. Het is ons goed bevallen. Er kan goed worden gelunched bij Fuiks. De kaart bevat een ruime keuze van goede en niet te zware lunchgerechten.
Van de gelegenheid gebruik gemaakt om samen met de eigenaar de nieuwe kaart en de wildkaart (seizoen) te bespreken. Deze kaarten zien er heel aantrekkelijk uit. We gaan ze zeker uitproberen.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 9