Restaurant Hubert Haenen in Valkenburg

Kan mij voorstellen dat de ambiance niet voor eenieder aantrekkelijk is, maar vanwege het onorthodoxe karakter juist verrassend. Je voelt je er direct thuis door de gastvrije, kundige en rustige gastheer. Er wordt met passie gekookt. En hoe! De pompoensoep was verslavend lekker. De eend en de zalm waren zó mals en zacht gegaard, werkelijk verrukkelijk. Afsluiten met de lekkerste kazen vergezeld van een mooi glas Sauternes. Wat een feest. Inderdaad moet je de tijd tijd nemen, maar dat is toch juist de bedoeling? Slowfood vraagt ook om slow genieten. Te weinig, te veel? Dat is persoonlijk, wij vonden het voldoende. Het wijnarrangement 'Grand Plaisir' doet zijn naam ere aan. Zo jammer dat je na afloop niet een lekkere sigaar meer mag opsteken. Op zoek naar een culinair en gastvrij feestje? Gaan!