De Passage in Zaandam

Het eten is op zich goed van kwaliteit, toch dienen er hier en daar nog wat puntjes op de i gezet te worden.

De (dag)soep was eigenlijk te zout, gezien het weer niet zo erg maar toch. De (eenvoudige) salade was als voorgerecht te veel, met 2 personen van gegeten en nog over. Het vlees (prime rib, ossenhaassateh, duo spare-ribs, (veel) lamscoteletjes) was van goede kwaliteit. Gaarne schaaltje met citoen en water en servetten erbij voor de handen te reinigen.

Bij de bijgerechten (salade en frites) ontbrak het opschep-bestek. Bbij de salade bovendien de dressing, ook stond er geen peper en zout op tafel. Bij de spare-ribs en de coteletjes werden geen z.g.n. afvalbordjes geleverd. Verder viel het ons op dat een stel mensen na ons wel heel erg lang op hun maaltijd moest wachten.
TIP! Bij gepofte aardappels i.p.v. roomboter crême fraiche met knoflook en/of bieslook en lamscoteletjes met mint saus.
Let er verder op dat er geen 2 soorten muziek door elkaar te horen zijn.
De bediening is goed tot prima te noemen, veel aandacht en meteen bereid om "missers" goed te maken.