't Zusje in Vlijmen

19 dec voor eerste maal hier gegeten. Ontvangst was prima. Aangegeven was dat er ong 15 min tussen de gerechten zou zijn. Na 5 kwartier was er pas 1 gerecht uit geserveerd. Na klacht bij leidinggevende werd het iets beter maar bij ons en om ons heen was het nog steeds erg traag. Enige excuus was dat het erg druk was. Bij betalen geen excuus en er werd ook niet iets tegenover gesteld. Al met al lijkt de geschiedenis zich te herhalen. De voorgangers van het zusje hadden de organisatie ook niet op orde. Ze zijn blijkbaar niet ingericht op een vol restaurant. Eten is prima, maar wachttijden zijn onacceptabel lang bij een vol restaurant. Dan is het eten toch erg duur betaald en ga je met een vervelend gevoel weg...