Edo in Ede

Wij zijn de afgelopen jaren denk ik wel zo'n 4, 5 keer per jaar (dus nu zo'n 20 keer?) bij Edo geweest en het is elke keer weer erg genieten van het lekkere eten, altijd was de kwaliteit top.
De sushi is verrukkelijk (nr 27 is bij ons erg favoriet!); heerlijke smaken bij elkaar en perfect op temperatuur. Ook de andere gerechten zijn erg lekker en we eten iedere keer meer dan we van plan waren.

De mensen werken erg hard, petje af. Ze doen echt hun best voor je. De bazin lijkt soms stug, maar dat hoort denk ik ook wel bij deze functie. Er zijn toch ook gasten die er een potje van kunnen maken. Wij hebben altijd vriendelijk gedag gezegd en dat ook altijd terug gekregen.

Ze hebben natuurlijk ook met de crisis te maken gehad en geëxperimenteerd met all-in; wat wel en wat niet. Meestal wisten wij veranderingen van tevoren door de site te raadplegen én het in het restaurant nog even voor het eten na te vragen.

We zijn vorige week weer geweest en ik zoek nu alweer een reden om te gaan!