Eethuisje Calipso in Apeldoorn

Sinds jaren hebben wij, mijn collega's en ik, de gewoonte om voor het losbarsten van het vakantiegeweld gezamelijk een bezoekje te brengen aan Eethuisje Calipso.
Lekker en voldoende eten in een gezellige, ongedwongen sfeer.

Vorig jaar (2008) werden wij verrast door een nieuwe eigenaar met, laat ik het voorzichtig zeggen, een eigen stijl.
Het service-niveau had een vrije val gemaakt, maar het eten was nog wel redelijk binnen te houden.

Dit jaar weer een poging gewaagd, in de verwachting dat men bijgeleerd zou hebben het afgelopen jaar. Helaas....

Voordat we geholpen werden, moesten we wel heel duidelijk laten merken dat we er waren. Dat terwijl een groep van 10 man toch wel opvalt op een totaal van ongeveer 20.
Uiteindelijk werd de bestelling van de drank opgenomen.
De eerste 3 cola's hebben we direct laten ruilen, want de prik was er al een tijdje uit. Bediening snapte er niets van : "Het zijn nieuwe flessen".
De volgende 3 waren van betere kwaliteit, waarbij het duidelijk geen kwaliteitsmerk is, wat ons werd voorgeschoteld.

Het eten werd opgenomen, waarbij een aantal van ons "verwend" is met de bekende Calipso-leversnack.
Deze werd derhalve weer gevraagd, maar helaas: de lever was op, terwijl dit voor ons één van de redenen is om naar Calipso te gaan. Het werd derhalve noodgedwongen een alternatief.

Na veel te lang wachten, we waren ongeveer alleen aanwezig, kregen we ons eten voorgeschoteld.
Dit viel ons alleszins mee, maar het haalde bij lange na de kwaliteit niet die we van de beginjaren waren gewend.

We mochten uiteindelijk betalen, waardoor we in plaats van de geplande 3 kwartier, een uurtje langer te gast zijn geweest.

Wanneer de vorige eigenaren dit mochten lezen: kom alstublieft weer terug! Wat jullie hebben opgebouwd, wordt binnen de kortste keren afgebroken tot een etablissement van een bedenkelijk niveau.

Kortom: vanaf 2008 een absolute afrader!