Lounge 8 in Eindhoven

Bij de opening ooit gegeten, op dat moment was het niet erg goed. Maar toen het voordeel van de twijfel gegeven. Nu ongeveer 1 jaar later nogmaals geprobeerd. Conclusie: "ik ga hier nooit meer eten"

Sushi restaurants vind je tegenwoordig op elke hoek van de straat, wat dus betekend dat de concurrentie stijgt. En dat je je moet zien te onderscheiden. En je de basis goed op orde moet hebben, dit ontbreekt bij Lounge 8 aan alle kanten.

De beginnende sushi eter zal het er redelijk naar zijn zin hebben, de ervaren sushi eter niet zo. Hier nog even op een rijtje:

- Eten is niet goed, rijst is te hard op elkaar gedrukt. Porties zijn niet gelijk, eten klef en koud.
- Eten duurt erg lang of komt helemaal niet, bij ons kwamen er zelfs nog eendenborst na het toetje!?
- Het is er erg luidruchtig, personeel "kwakt" het eten op tafel. En de grootste focus ligt op de verkoop van dranken.
- Prijs / Kwaliteit vind ik ver onder de maat scoren!
+ Sfeer / Uitstraling van het restaurant is erg goed. Hier is niks over op te merken.

Mensen die beginnen over de drukte of luidruchtigheid hebben gelijk, maar dit is te verwachten bij een all-you-can-eat concept. Dit was bij ons niet storend. Ik vind het knap dat ze op vrijdag en zaterdag de tent helemaal vol hebben! Als ze met deze service door gaan blijft dit niet lang zo..

Conclusie:
Wij gaan er nooit meer heen en voor dit geld is er véél beter te krijgen in Eindhoven.