Kernhem in Ede

De afgelopen jaren zijn we een keer of acht bij dit pannenkoekenhuis geweest. De aankleding is gezellig, fijn de speelkamer, de kleurplaat en de ontvangst. De gastvrouw heeft haar deel van de organisatie super op orde. Hoewel het door een actie erg druk was en we in een wachtrij belandden hadden we toch nog snel een tafeltje. Het personeel is ook erg vriendelijk. Waar het in zit is de kwaliteit van de pannenkoeken en de planning in de keuken.

Mijn partner had een pannenkoek ham-kaas, ik heb hem geproefd maar als je niet wist wat het was zou je het ook niet herkennen. Het leek wel van smeerkaas of zo, in elk geval geen goudse bijvoorbeeld. Mijn pannenkoek appel was vrij smakeloos al was hij best goed belegd, gebruik dan toch een appel die sterker is van smaak!

De tomatensoep was goed en heel erg heet. Bij de uiensoep zat er zoveel zout in dat het uitsluitend naar zout smaakte. Onbegrijpelijk, zout toch wat minder en zet zout op tafel dan heeft iedereen soep naar zijn smaak, maar goed dat hebben ze zelf dus nog niet kunnen bedenken.

Al met al hebben we twee uur daar gezeten met een hongerig/vervelend klein kind. Tot de soep ging het prima, daar deden we wel lang over omdat die zo heet was. Waarschijnlijk raakte de keuken daardoor in de war.

Al met al was het wederom een teleurstelling.