Bikken in Doetinchem

Donderdag 24 Mei samen met mijn vriendin wezen eten bij Bikken. De bediening was keurig, de sfeer op het terras gezellig. Als voorafje de Kipjuweeltjes met spareribs en salade met kip gehad, heerlijk! Porties hadden een mooie grootte, niet te veel en zeker niet te weinig. Als hoofdgerecht hebben we gekozen voor de Wag Yu en de ossenhaas. Er werd niet gevraagd hoe we deze bereid wilden hebben en dat was ook niet nodig, een goede kok weet hoe het klaar gemaakt moet worden en dit is er één. De groentes die erbij geserveerd werden waren worteltjes, zoetzure komkommers en appeltjes in vanillesaus. Alledrie heerlijk, hoewel de appeltjes minder bij het hoofdgerecht pasten. Als toetje gekozen voor de crème brullee, een lekker afsluiter met als extraatje een bolletje ambachtelijk ijs. Ook dit gerecht was een schot in de roos.

Al met al een restaurant waar we nog vaker gaan komen, sfeer eten en prijs waren allemaal prima met elkaar in evenwicht.