Restaurant Vandaag in Amsterdam

Op eerste gezicht ziet de entourage er leuk uit. Echter binnen geeft het een totaal ander beeld. Het is niet heel schoon, verlichting die stuk is, erg warm als je in de hoek nabij de keuken een tafel krijgt toebedeeld (geen ventilatie).

De prijs is ten op zichte van hetgeen je krijgt veel te duur. De kwaliteit laat te wensen over. Vleeswaren liggen niet gekoeld en liggen te zweten. Bij de grill ligt de gehele avond een stuk ossehaas ongekoeld op de werktafel. Ten overstaan van de gasten is er zelfs een medewerker die met een emmertje vlees aan een collega komt vragen of het vlees nog goed is. Sauzen bij de grill zijn ingedroogd en ziet er zeer onsmakelijk uit. De desserts liggen er zo lang dat de normaal krokante koek helemaal zacht is en ingedroogd. De ijsbar werkt niet goed. Lijkt meer op softijs dan normaal ijs. Voorraad wordt slecht bijgevuld waardoor tegen het eind van de avond weinig te krijgen is.

Drie kwartier voor sluitingstijd wordt er al opgeruimd. De koks zijn niet echt klantvriendelijk en lijken ongeïnteresseerd. Hebben meer oog voor de vrouwelijke gasten en vinden kletsen met elkaar belangrijker. Werken met weining passie. De medewerkers die afruimen nemen wel de moeite voor een praatje. Er wordt echter wel te vaak gevraagd of het eten allemaal goed is. Een medewerker is zelfs zo amicaal dat deze bij je aan tafel komt zitten en je op zo'n manier aanspreekt als of je met elkaar op school hebt gezeten.

Al met al geen succes gebleken en een tweede bezoek zal er zeker niet in zitten.