Garnwerd aan Zee in Garnwerd

Als trouwe aanhangers van de concurrent, gingen wij met enige schuldgevoelens eten bij Garnwerd aan Zee. Maar bij het zien van de naam Lindehoff als leverancier, was er geen houden meer aan: hier wilden wij eten. Want hier moesten wel kenners achter de kachel staan. En inderdaad: wat een verrassing. Rauwe zalm die smolt op de tong, malse entrecote, ingemaakte citroenschil met bleekselderij en rode ui als een van de sidedishes, en een heerlijke wijn met een ronde smaak. Dit is niet langer een 'kip-appelmoes-patat'-tent. Dit is eten op een heel ander niveau.

Wij verheugen ons nu al op de zomer, als alle deuren opengaan, en wij op het terras aan het water, met een prachtig verlichte molen op de achtergrond, heerlijk dineren. Want wij komen zeker terug.