Friture Ria in Susteren

Ik kom al meer dan 25 jaar bij Ria, maar zie de laatste jaren een echte achteruitgang in kwaliteit van het eten. Je kunt de zaak wel verfraaien, maar ik kom nog altijd voor kwaliteit eten voor een redelijke prijs. Deze prijs begint langzaam ook de pan uit te rijzen.

Terugkomend op het eten ; 2 op de 10 frieten is een echte friet. De rest zijn zeer slecht gesneden stukjes, klein en groot, dun en dik. Op z'n limburgs "knatsjele". Zeer droog van smaak.

Shoarma zijn zwarte reepjes leer voor scheuren in je schoen zolen te dichten, maar meer ook niet. Smaakt gewoon smerig. Zo ook de kebab en giros.

Een Jägerschnitzel met een of andere dikke vreemd smakende bruine smurrie saus waar links en rechts per ongeluk een stukje champignon in gevallen is. Zigeunersaus smaakt echt uit een potje. Raakt kant nog wal.

Kortom, "zoon van Ria" er is veel werk aan de winkel om de kwaliteit van vervlogen dagen weer te evenaren, want nogmaals, verbouwingen, leuke bedrijfskleding en prijsverhogingen staan los van kwaliteit van je product.

Ik heb voorlopig mijn laatste frietje bij "Ria" gegeten.