Aquarius in Hellevoetsluis

Zondag 25 mei 2014 heb ik gegeten bij restaurant Aquarius. Ik ben genoodzaakt om natriumarm te eten. Dit om gezondheidsredenen. Bij navraag of dit mogelijk was, was de reactie van het personeel zo vriendelijk en duidelijk, dat het voor hen de gewoonste zaak van de wereld was. Ik heb in geen enkel restaurant zo lekker gegeten als hier. Geen gebakken champignons vooraf of die eeuwige carpaccio, maar een heerlijke tartaar met zoutvrije garnering. Een heerlijke stuk rundvlees, perfect van smaak, goed medium gebakken en weer zonder zout. Als nagerecht heerlijk sorbetijs met vruchtjes. Kortom, heerlijk zoutarm gegeten, zoals ik dat nog nergens gedaan heb!! (ook niet bij de duurdere). Niet te vergeten het vriendelijke personeel, uitstekende bediening. Ook niet te vergeten, de prachtige ligging aan het water.
Conclusie: Kok: een dikke 10, Bediening: een dikke 10.
Een aanrader voor als je in Hellevoetsluis bent.