Sumangali in Alkmaar

Gisteravond hier heerlijk gegeten. Gastvrije ontvangst door de eigenaar. De gerechten waren authentiek en waren verrukkelijk. Alles vers klaargemaakt met dus ook verse ingrediënten zonder toevoeging van smaakmakers (Hier ben ik nl zelf zeer gevoelig voor!!). De kip was heerlijk mals. Spinazie met eigengemaakte kaas bereid in het huis. En de linzen waren ook verrukkelijk. Deze zien er altijd uit als een linzen brei. Zelf ooit rondgetrokken in Zuid India en ook daar zien de linzen gerechten eruit als een echte Linzen brei. Als dit je niet aanstaat kun je beter een ander gerecht bestellen. Maar dit is typisch iets uit Azië en wordt inderdaad niet in Nederlandse restaurants gereserveerd.