Auberge De Zwaan in Oirschot

Recenties schrijf ik alleen als ik echt heel tevreden ben. Negatieve kritiek geef ik graag aan de restauranthouder zelf.
Gisteren een geweldige prijs/kwaliteit ervaring gehad in Oorschot, midden in het Brabantse land in een geweldig autentiek plaatsje. Midden op de markt, tegenover de kerk natuurlijk.
Prima 4 gangen menu gegeten met echt goed passende wijnen. Hoevaak gaat dat goed mis zelfs in gerenomeerde restaurants. In een woord een geweldige ervaring. Alles paste en naast heerlijke smaken werden uitstekend passende wijnen ingezet.

Een groot compliment is hier op zijn plaats. Zelden zo'n prachtige ervaring gehad en ben fervent eter in de betere restaurants!