Yamas! in De Koog

Nikos en Maria hebben een heel leuke tent opgezet! Samen met zoon en zijn vriendin werden wij vriendelijk en typisch grieks bediend! Het eten was heerlijk, beter dan ik ooit bij een griek heb gegeten en minstens zo goed als de Grieken in Griekenland het zelf maken! We begonnen met de Pikilia schotel(allerlei kleine voorgerechtjes), typisch grieks en het deed me denken aan mijn vakantie in Griekenland, alleen jammer dat er stokbrood bij zat ipv van Grieks brood of pita. Daarna de Souflaki speciaal, de vuursmaak spatte er vanaf, absolute topper als je van traditioneel grieks houdt! Wij sloten af met, natuurlijk, de baklava! Goede portie! Niet te weinig en niet te veel. De baklava was wederom erg lekker en deed niet onder voor de baklava uit Griekenland! Na de Metaxa, die overigens perfect in verwarmd glas werd geserveerd, betaalden we de rekening en kregen wij van de gastheer een lekkere ouzo van het huis, yamas!!