Waterfront in Vlissingen

We hebben afgelopen zomer meerdere weekendjes boven dit restaurant in het hotel gelogeerd. En dan kom je natuurlijk automatisch ook wel enkele keren in het restaurant terecht, als je dichtbij je kamer wat wilt eten.

Nu heb ik een lactose intolerantie wat niet voor iedere kok even handig is. Nu had ik het restaurant daar van te voren over ingelicht en al op de eerste dag bleek er een jonge dame te zijn die er alles van af wist en het geheel in goede banen leidde. Zij lette erg goed op of er niets verkeerd ging voor wat betreft mijn dieet.

Erg prettig om te weten dat ook de kok hier prima weg mee wist en goed kon doorgeven wat ik nog wel kon en mocht eten, én daar ook meerdere alternatieven voor aanbood.

Al met al heb ik dus prima gegeten, en ben erg blij geweest met de service en de moeite die er voor mij gedaan is, ik zie het namelijk wel eens anders!