Hoeve Kromwijk in Zoetermeer

Laatst met de familie een zaaltje afgehuurd en daar gegeten, tezamen met verscheidene kleine optredens. Het pand was daar in ieder geval uiterst geschikt voor.

Het eten was werkelijk subliem. Het voorgerecht bevatte goede sla en het vlees was precies zoals het hoorde. En alhoewel de spoom erg matig was, smaakte het hoofdgerecht zeer goed. Nog nooit zulk mals vlees gegeten. Het dessert was schitterend opgemaakt. Al met al zeer goed, maar relatief kleine porties. Hoort misschien bij de exclusiviteit van het bedrijf.

Alhoewel de service van de serveerders zelf uitermate soepel en vriendelijk verliep, werd er op de zolder een feest gehouden, waarbij wij mee mochten genieten. Dit was uiterst onprettig en ze deden er ter plekke niks aan. Na wat briefen werd de hele avond vergoed. Dat noem ik dan tóch service!