De Prins in Buren

We waren vrijdagavond 11-07-2014 op het sfeervolle terras van De Prins aan het water met vrienden van onze culinaire eetclub. Drankjes werden door vriendelijke ober geserveerd. Jammer genoeg hield de positieve ervaring hiermee op. De rosé parelhoen bleek droog en smakeloos, het groentengarnituur ; twee! sperziebonen , kastanjegroot stronkje bloemkool en wat ondefinieerbaar witte blokjes. De gepofte aardappels bleken in de schil gekookte gehalveerde, nog wat glazige exemplaren die, nadat we daar een opmerking over maakten volgens de kok tóch gepoft waren maar niet opengegaan...Lariekoek! De frieten waren lekker, de procureur (karbonade) ging er mee door en de makreel droog, de quinoa behoefde smaak die door het onbestemde sausje niet gegeven werd. Zelfs geen bakje sla werd geserveerd. We zijn voor ons dessert naar een andere zaak gegaan. Jammer!