Brasserie Dux in Roermond

Samen met mijn vriend een etentje (BBQ rooftop) voor zijn verjaardag geboekt. Heerlijk dakterras, mooi uitzicht, lekker muziekje. De opzet van de BBQ was leuk bedacht; je kiest of je wel of geen voorgerecht (buffetvorm) wenst en geeft vervolgens aan de bediening door welk vlees- of visgerecht je wil van de barbecue, waarbij de spareribs een echte aanrader zijn (heerlijke marinade en zo ontzettend mals). Je kan zo vaak als je zou willen iets bestellen. Kies je voor een nagerecht, wordt ook dit in buffetvorm aangeboden. Al met al een leuke ervaring om boven op het dak te dineren (mits goed weer uiteraard) en de prijs/kwaliteit verhouding is ook prima. Voor ons zeker voor herhaling vatbaar!