La Rondine in Horst

Personeelsfeest (buffetvorm) gehad bij La Rondine 24/10.

Het duurde heel lang voordat (1e) buffet koude voorgerechten geserveerd werd. Wij zaten boven, maar personeel (Italiaan, gebrekkig Engels) dat buffet klaar maakte nam geen drankbestelling op of nam geen lege glazen mee en liep dus meestal met lege handen naar onder (1e regel in de Horeca.. niet met lege handen lopen). Personeel voor drank deed hun best, maar wat chaotisch en liep vaak met 1 glas de trap op en neer terwijl we met zo'n 33 personen (3 tafels) waren!

Eten: duurde allemaal veeeel te lang, ook al waren er speeches.

1 mandje met +/- 7 stukjes stokbrood op tafel (+/- 10-11 pers.)... Kan er iemand tellen?

Koud buffet: salades, vis e.d. Weinig écht Italiaans eten behalve de Italiaanse salade met mozarella. Kalkoensalade was lekker.

Warm buffet: heel flauw, weinig smaak, Italiaanse kruiden op misschien? Lasagna verde (broccoli!), lasagna bolognese, gegratineerde aardappelschijven, kip in tomaten saus, varkenshaas in champignonroomsaus(!), grote tortellini in roomsaus zonder vulling (droog, geen smaak)!

Tussendoor: pizza stukken, enige wat echt smaak had!
Dit omdat eigenlijk niet voldoende eten voor handen was.

Eerste tafel durfde niet te veel te nemen anders had derde tafel te weinig!

Nagerecht buffet: chocolade mousse, panecotta, bolletjes vanille ijs. Mousse was heel lekker maar is niet Italiaans! IJs had stukjes ijs (bevroren water)....!

Interieur: 'boven' gezeten, weinig Italiaans, de balken geven wel iets rustieks, een roomdivider moest zicht op een bar verhinderen.

Prijzen weet ik niet... zie de rekening niet!

Algemeen: mijn vrouw had 2 dagen voor het feest zelf lasagna en risotto gemaakt, zij gebruikt Italiaanse kruiden en is geen kok en ook niet Italiaans (alleen een overgrootouder!)

Italiaans eten is meer dan alleen een lekkere pizza....

Zou er uit eigen initiatief nooit zelf meer gaan eten, helaas... Daarvoor ga ik naar een 'echt' Italiaans restaurant.