China Garden in Breda

Na onze terugreis vanuit Disneyland Parijs gestopt bij deze Chinees waar we vroeger in de buurt woonden. Inmiddels zitten ze hier 20 jaar (toen is dus winkelcentrum geopend) met nog steeds dezelfde eigenaars.
Dochterlief ging zoals altijd weer aan de Peking eend wat haar favoriete gerecht is. Zelf hebben we deze keer om een verrassingsmenu gevraagd, zowel met vis als vlees met stevige smaken (pepers).
De vis schotel bestond uit slib-tong met lente-ui (heerlijk), garnaaltjes in een krokant jasje met Spaanse pepers & zout. Dit was echt geweldig. Verder ook nog een gerecht met witvis in een soja saus. Deze was zo zo.
Op de vleesschotel vonden we kip terug, net zoals je garnalen in een krokant jasje met Spaanse pepers & zout. Ook geweldig. Verder Babi spek (njam njam!), gezoete eend en biefstuk in Senshuan pepersaus (lekker! Malse biefstuk).
Kortom: Weer eens heerlijk gegeten! Jammer dat het tegenwoordig een stukje rijden is, maar we hebben het er voor over!