Moeke Spijkstra in Blaricum

Gezellig, eten in een museumpje.

Het liefst was ik van tafel opgestaan om een wandelingetje door het restaurant te maken, maar dat doe je niet in gezelschap.

Vooraf nam ik een mosterdsoepje (zeg maar gerust 'soep' trouwens, het was een flinke kom) met heerlijk brood (meer!) en lekkere kruidenboter en tapenade.

Ik had mijn hertenbiefstuk well-done besteld, want ik word onpasselijk van bloed op mijn bord, maar ik kreeg 'm uiteindelijk rosé geserveerd. Geen probleem, hij smaakte subliem en een bloedbad bleef uit.

De groenten waren perfect bereid. Beter kan gewoon niet, maar ik twijfel wel een beetje over de herkomst van de aardappelpuree. Ik maak dat soms zelf met (jawel) echte aardappels en soms uit een pakje van de Appie. Het verschil is dan significant en deze aardappelpuree neigde toch een beetje naar de tweede mogelijkheid. Maar ik weet het natuurlijk niet zeker, dus ik geef ze het voordeel van de twijfel, omdat ze wel degelijk weten hóe eten bereid dient te worden.

Mijn man heeft werkelijk genoten van zijn knoflooksoep en ik heb er ook van genoten. Ik had namelijk verwacht hem vannacht op de bank te moeten parkeren in verband met stankoverlast, maar... niets! Nul-komma-nul!

Ook kreeg hij weke knietjes van zijn ossenhaas-saté.

Met wat overredingskracht gunde hij mij ook een klein hapje en ja, gewoonweg super...

De bediening was heel vriendelijk en vlot, maar gelukkig niet té vlot. Ik vind het namelijk een afknapper als ze met het hoofdgerecht aan je tafel staan te trappelen, terwijl het servies van het voorgerecht er nog warm staat te wezen.

De pluspunten:

+Heerlijk eten voor een realistische prijs.

+Leuke mensen in de bediening.

+Supergezellige ambiance, waar ik uit dankbaarheid voor de leuke avond zeker een bijdrage aan ga leveren.

+Inpandige rokersruimte. Geen idee trouwens hoe het er uit ziet. Geen gebruik van gemaakt. Maar toch 'hoera!'.

De minpunten:

-Vegetariërs hebben hier niets te zoeken.

-Het doet niets af aan de pluspunten, maar... enkel glas in de ramen? Mensen, dat kan echt niet meer. Net als de stekkerdozen aan houten balken, maar wie ben ik als gast om daarover te oordelen?

-De bestelling werd opgenomen terwijl mijn man een sanitaire onderbreking genoot, maar ja, het was ook wel erg druk.

Binnenkort gaan we met vrienden uit eten en dit restaurant staat heel hoog op de nominatielijst voor een bezoek.

Sowieso kom ik terug. Ik heb werkelijk genoten.