Chopstick in Katwijk

Onze ervaring is dat het hier wat minder is geworden de laatste jaren.

Nu is het zo dat smaken verschillen hoor, maar onze indruk is dat de porties wat meer worden opgevuld met uien e.d. Onlangs was mijn babi pangang helemaal niet goed gevallen, maar dat kan een misser zijn. Ik heb het daarna niet meer geprobeerd dus weet niet of het misschien aan mij lag.

Wat we erg negatief hebben ervaren is de houding van de eigenaresse (?)/kokkin. Nadat mijn vegetarische vrouw jarenlang de vegetarische soep van dit restaurant heeft gegeten, bleek onlangs dat dit op basis is van kippenbouillon. Dat is haar nooit verteld toen ze specifiek (!) vroeg om vegetarische soep. Kan een misverstand zijn, ware het niet dat bovengenoemde eigenaresse met een agressieve houding naar ons toe kwam "jullie commentaar op mijn soep heb!" en totaal niet voor rede vatbaar was. Het enige wat we zeiden is dat ze voortaan beter kunnen melden dat het gemaakt is van kippenbouillon, als iemand om vegetarische soep vraagt! Zij luisterde niet naar ons, legde de "schuld" bij ons neer (wij hadden specifiek moeten vragen naar het soort bouillon?!) en ze bood dus al helemaal geen excuses aan. Ze begon over hele andere zaken, zoals het feit dat echte vegetariërs ook geen eieren eten (hoe ze daar nou op kwam?). Al met al was vooral haar aanvallende houding echt lachwekkend als het niet zo triest was geweest. We probeerden een paar keer de zinloze discussie af te kappen met de opmerking dat we het toch niet eens zouden worden maar ze bleef tekeergaan! Gelukkig zaten er geen andere klanten: het was echt gênant. Slot van het liedje zijn we gefrustreerd weggegaan en is ze nog een klant kwijt (in een toch al lege zaak op zaterdagavond 18.15)!

Als zij zo met klanten omgaat zal ze het niet lang meer redden in Katwijk, waar de meeste klandizie van mond op mond reclame komt!

Jammer, want het was eerst een goedlopend zaakje.