Brasserie Florijn in Moordrecht

Wij zijn hier beland omdat dit restaurant goede beoordelingen heeft.

Brasserie Florijn is een leuk restaurant in een klein dorp. De prijzen zijn klein, maar het eten is prima. Alles is vers klaargemaakt en dat proef je. Wij bestelden wijn met een brood plankje als vooraf. Het brood was lekker warm, de tapenade, kruidenboter en de aioli saus waren goed van smaak.

Mijn partner koos een salade met gemarineerde zalm als hoofdgerecht, goed op smaak, mooie dressing: een gerecht dat mooi in balans is. Zelf ging ik voor de Bourgondische varkenshaas met smakelijke groenten. Het bleek een goede keus, dankzij mals vlees en goed combinerende smaken. De hazelnoot koffie was een mooie afronding.

De bediening is zeer vriendelijk, heel voorkomend en maakt even tijd voor een kort gesprek.

Onze complimenten.

Ben & Marijke.