De Gulle Kok in Uithuizermeeden

De gulle kok is een leuk, net en sfeervol restaurant. Vanwege het feit dat ik 5 maanden getrouwd was wou ik met mijn vrouw naar dit restaurant toe. Ik wist eerst niet zo wat ik er van moest denken, eerlijk gezegd dacht ik dat een restaurant in een dorpje niet veel kon zijn.

Maar wat ben ik die avond blij verrast zeg, we werden gastvrij ontvangen en kregen toen we zaten een kleine amuse. Daarna plaatsten we onze bestelling, ik had een "tournedos op meijster wijze" besteld en mijn vrouw genoot van een stukje zalm. Je kon aan het eten proeven en zien dat het met veel liefde gemaakt moet zijn. De borden waren heel netjes opgemaakt, er zat heerlijke verse groente bij. De smaak vond ik heel verrassend, het was gewoon een geheel wat op het bord lag. En hoewel ik van sommige ingrediënten normaal absoluut niet hou, vond ik het nu wel erg prettig.

De porties waren precies goed, we hadden zelfs ruimte voor een nagerecht wat niet in veel restaurants voorgekomen is tot nu toe (meestal zit je alleen al van een hoofdgerecht stampvol). En ook het nagerecht was duidelijk aandacht aan besteed, het zag er zo kunstig uit dat het bijna zonde was om op te eten.

Na dit heerlijke eten namen we beide nog een kopje cappuccino, waarbij we een schaaltje zelfgemaakte koekjes kregen. Al met al vond ik het een hele geslaagde avond, ondanks het feit dat we de enigen waren die avond in het restaurant. Ik zal er zeker nog een keer naar toe gaan.