Instock in Utrecht

Interessant concept dat ons aanspreekt en een reden temeer om hier eens te gaan eten. Een 4 gangen menu voor € 28 is ook niet heel erg prijzig.

Van hun website:

"Wij halen onverkochte producten op bij plaatselijke Albert Heijns en andere producenten.
Denk hierbij aan groente en fruit met een schoonheidsfoutje, brood van een dag oud of vlees en vis simpelweg omdat er een overschot is."

Het eten was niet ultra culinair, maar voldoende interessant om smakelijk te kunnen eten. Die avond had men gekozen voor een Indonesisch/Surinaams tintje, zalm met Bara was het hoofdgerecht.

Ook als je niet tegen voedselverspilling bent kunt je hier met een gerust hart gaan eten. Als er in je gezelschap mensen zijn die iets echt niet lusten, kun je beter wel even checken wat er die dag op de kaart staat..