Buddha in Almere

Wij zijn hier gaan lunchen en hebben de schotel met verschillende dim sum genomen. Deze werden geserveerd met verschillende sausjes; de serveerster gaf aan bij welke dim sumhapjes de verschillende sausjes hoorden. Wij waren benieuwd naar de Chinese goulashsoep; deze was heerlijk zuur en heet tegelijkertijd en deed ons denken aan sun la tong soep. Toen wij kwamen zat de zaak vol met Aziatische gezinnetjes...... toch een teken dat er hier goed eten geserveerd wordt.

08-09-2013

Samen met mijn vriend zijn we hier uit eten geweest, we werden aangenaam verast door de strakke maar toch relaxte ambiance. het 'all you can eat' principe is erg leuk, de gerechten waren lekker en mooi opgemaakt.
Ook was onze gastvrouw erg vriendelijk en opgewekt.

Zeker leuk voor een volgende keer.

Vroeger was het helemaal super. Lekker eten en leuk personeel. 16 Maart gegeten met mijn vriendin. Nieuw concept 6 gerechten in plaats van 30. De gerechten waren echt slecht. Gebakken ossenhaas echt kurk droog. Peking eend leek wel snot zo slap. Te weinig eten voor de prijs van vroeger. Personeel slecht te lang wachten op drinken. Geen ervaring we waren met een kwartier er helemaal klaar mee. Zo slecht. Gewoon weer ouwe concept anders wordt het niks. Geen positiev woord voor alleen 1 meisje die het nog probeerde te regelen maar, had geen zin meer. Wij komen niet meer terug met dit concept zo slecht.

Formule is veranderd. Nu 6 kleine hapjes voor de prijs waar je er vroeger 30 voor kreeg. Na het eten hadden wij nog erge trek. 2 keer het eten terug omdat het koud was, niet lauw maar koud.

Dit restaurant mag niet de titel chinees hebben!

Het is eerder een uit de kluiten gegroeide friterie!

Eten is hier geen eten laten we eerlijk zijn, kapot geslagen karbonade botjes die donker gefrituurd zijn verkopen als krabbetjes...
Of een vet druipende boterham wat een krabcake had moeten zijn?
En varkens haas met zeen, was net rubber!
Sausen waterig wat voor een chinees toch wel belabberd is.

Smaken van het eten waren verschrikkelijk tenzij je van een lekkere bek vol frituurvet houdt!

Ik heb nog NOOIT zo slecht gegeten we zijn ook voor ronde 2 was neergezet weg gegaan.
Nog geprobeerd om een gesprek aan te gaan met de eigenaar maar die vond het allemaal niet zo erg, "alles is van hoge kwaliteit"
Gewoon betaald en nooit meer terug dus.

Jammer voor hun, goed voor EasyA een nieuw restaurant op de grote markt.

Wij komen hier eigenlijk alleen voor de Lunch (DimSum). Diner was niet ons ding. De lunch is goed, hoeven we niet meer naar Amsterdam. Bediening doet z'n werk maar zijn geen toppers. Ik kom hier regelmatig met vrienden/familie en zetten de tafel vol met verschillende gerechtjes. De rekening valt ook wel mee.

2 van de 10 bestelde gerechten uit de eerste ronde kwamen na 40 minuten op tafel. Op de overige 8 gerechten moesten we nog minimaal 20 minuten wachten. Uiteindelijk maar alvast tweede ronde besteld zonder alles van de eerste ronde te hebben gekregen. Weer kregen we slechts een deel van onze bestelling. Na tot vier keer toe het personeel erop te hebben aangesproken (na 1,5 uur te hebben gewacht) kregen we uiteindelijk 2 gerechten van de meer dan 8 die wij misten. Allerergst: overal zat een extreme overdaad aan zout op dus het was niet te eten ook. De gefrituurde siu mai zag eruit alsof het beschimmeld was, toen wij het personeel hierop aanspraken kregen we te horen 'hoort gewoon zo'. Ik heb vaak gefrituurde siu mai gegeten en dat ziet er absoluut niet geel/groen/blauwig uit. Veel mensen moesten erg lang op hun gerechten wachten, zag veel geirriteerde gezichten en de eigenaar werd door meerdere klanten aangesproken op de verschrikkelijke service. Personeel is allesbehalve vriendelijk. Na 2 uur was de tijd om: 2 rondes besteld waarvan in totaal 9 gerechtjes gekregen. Wanneer wij het personeel op de slechte service, niet ontvangen gerechten en absurd zoute eten attendeerden kregen we niet meer dan een 'sorry,' gevolgd door de rekening van 55 euro (2 personen). Vreselijke ervaring. Slechtste restaurant waar ik ooit heb gegeten. Hier komen wij absoluut nooit meer, evenals iedereen in onze omgeving aangezien dit soort nieuws als een lopend vuurtje gaat.

Personeel een beetje zwijgzaam, reageert niet. Looppersoneel geen praatpersoneel.
Ze hebben het principe van rondes en eat what you can, net zo als de Almeerse Japanse restaurants. Maar let op: de porties zijn flink groter. Kwaliteit was goed. De chili-gerechten zijn gedompeld in pepersaus en dat kan voor de gemiddelde Nederlander iets te pittig zijn.

Ik en mijn vriend keken erg uit om is een keer bij Buddah te eten maar helaas was het de 1e en de laatste keer! We moesten erg lang wachten[ruim 3 kwartier] voor de 1e ronde en 2e ronde was ook weer erg lang wachten! We hadden tot 21:30 de tijd om te eten maar 20:45 begonnen we net aan de 3e ronde omdat alles zo lang duurde en producten wat vergeten werd of je kreeg 1 kipspies en de rest een half uur later, terwijl de grote groepen om ons heen aan de lopende band hun eten kregen, erg vervelend en een ergernis! Maarja een volle tent draait ook niet als je maar 3 man in de keuken hebt staan!

Als we er na vroegen werd er alleen gezegd dat het eraan kwam [nadat het eerst weer opnieuw doorgegeven werd] al met al niet echt een leuke ervaring gehad betreft Buddah heel erg jammer want je betaald er wel voor en het was 1 teleurstelling...

We kwamen erg graag in dit restaurant, het eten was altijd perfect en er was een gezellige knusse sfeer. Na verhuizing naar een andere (grotere) lokatie en deels overname door andere eigenaar zijn we niet meer te spreken over Buddha.
De sfeer is kantine achtig, en de stoelen te hoog voor de tafels. Maar daar konden we overheen kijken, omdat we immers lekker eten zouden krijgen. Helaas, geen gerecht bleek meer van de kwaliteit die we gewend waren. De smaken leken er niet op en kort gezegd was het gewoon echt niet lekker (laat ik het netjes houden). Van sommige gerechten die we geprobeerd hebben vragen we ons nog steeds af wat we nou eigenlijk hebben gegeten. De tweede ronde hebben we zelfs geheel laten staan en zijn met een slecht gevoel weer richting huis gegaan. Grote teleurstelling!

Uitgekeken op de standaard Chinees of wokken?

Dit is het alternatief!

(bijna) onbeperkt kleine gerechtjes kiezen van een kaart met plaatjes. Zo is duidelijk wat je krijgt. Het nodigt ook uit om eens iets te bestellen wat je normaal niet zo snel zou nemen.

Zeker als iedereen verschillende gerechtjes besteld staat de tafel voor je het weet helemaal vol met schaaltjes. Leuk om bij elkaar wat te proeven en ideeën op te doen voor de volgende gang.

Er zijn vlakbij ook Japanse restaurants volgens dit concept, maar zij bieden veel visgerechten. Ook als je geen vis eet zijn er hier genoeg mogelijkheden.

Ook voor vegetariers is dit een leuk restaurant. Op de kaart staan, in vergelijking met de meeste andere restaurants die ik ken, ook veel vegetarische gerechten.

Kwaliteit van het eten is uitstekend. Alles ziet er even goed en vers bereid uit. Ook opvallend is dat niet alles hetzelfde smaakt...

De wachttijd kan als het druk is wat langer oplopen, wacht dus niet te lang met het doorgeven van je volgende bestelling.

De zaak ziet er goed uit en de bediening is snel en vriendelijk.

Voor ons echt een aanrader.

Wij komen hier zeker terug, al is het maar voor de overheerlijke saté'tjes met ketjapsaus.