Frank

Vrijdag waren wij naar Roermond gereden om onze dochter van 7 jaar oud te verblijden met Sushi en een wokgerecht. Bij aankomst bleken wij de eerste bezoekers te zijn en werden wij gastvrij ontvangen door de eigenaresse en een personeelslid.

Nadat wij moesten wachten tot het warme buffet deels klaar was, konden wij starten met een tomatensoep. Hierna wilden wij graag sushi, maar door tekort aan personeel was dit nog niet klaar. Na een half uur bleek er nog geen sushi te zijn. Hierop hadden we besloten om wat te laten bakken op de bakplaat/tepanyaki. De jongen welke dit bereidde, wist niet wat hij deed. Eten werd dusdanig lang gebakken dat alles uitgedroogd en verband was. Dit was niet te eten.

Hierna besloten om het laten wokken, aangezien dit niet mis kon gaan, dachten we. Dezelfde “kok” bleek nu te wokken en wist niet hoe hij de wok moest bewegen. Hierop verbrandde de onderzijde van het eten en werd de bovenzijde niet gaar. Om dit toch gaar te krijgen bleef hij olie toevoegen waardoor er een plas olie over het bord dreef.

Hierop besloten een klacht in te dienen. Dit bleek niet mogelijk. Zij gaven aan dat de “kok” eigenlijk niet bevoegd was te koken. Ik wist niet of zij duidden op leeftijd of kwaliteit. Later bleek hij stagiaire te zijn en niet eerder te hebben gebakken op een bakplaat of met wok. Hierop de drankjes betaald en met een lege maag vertrokken naar huis.

Ergste ervaring ooit op culinair gebied! Ik schrijf deze recensie terwijl ik in de rij sta te wachten op de zalm en beef teriyaki (18 minuten and counting).
Deze sushitaria welke vanaf heden verder zou gaan onder de naam Flora sushi en grill, is niets meer dan een cafetaria met een beperkt, welliswaar Aziatisch, menu.

Echter, stel je er niet teveel van voor: er is een beperkte hoeveelheid beschikbaar in deze all-you-can-eat toko en wachten op een eventuele bestelling duurt lang, ik wacht nog steeds (23 minuten and still counting).
Ah! De beef is er! Wat? 24 minuten wachten op 2 stukjes biefstuk en anderhalve ui? Zie foto. Heel vervelend, zalm is vergeten. Laat deze maar zitten dan!

Een ander persoon wilde wat zoetzure saus pakken, helaas boog de lepel dubbel op het vlies/ de korst op de saus. Op zich is het zo erg, dat je er ook wel om kan lachen dat dit etablissement überhaupt bestaat.

Kinderen kunnen er leuk spelen. Dat dan weer wel!

Inmiddels is onze lekkere trek ver te zoeken en gaan we een frietje halen.
Jammer, maar helaas.