Greetje Kamminga

Ik vond het eten als altijd fantastisch. Gevarieerd, uiterst zorgvuldig samengesteld en bereid, altijd op zoek naar iets nieuws. Ze vertellen je uitgebreid wat er in een gerecht zit, maar het gebeurt nogal eens dat ik niet weet wat bepaalde ingrediënten zijn. Dat maakt me niet uit. Als ik het ga opeten, is het heerlijk. Toch het belangrijkste nietwaar? De bediening is heel vriendelijk en professioneel, de stoelen zijn zacht. Kortom, als het even kan, eet ik daar met mijn vrienden.

Weer eens sinds tijden bij Truffels gegeten. Met drie vriendinnen deze keer. Man, man, man wat is dat eten lekker daar. En dan kom je na een behoorlijk lange tijd niet te zijn geweest en staan de koks hartelijk te zwaaien van "hè fijn dat je er weer bent". Heerlijke avond gehad en een paar vrienden ook fan van deze zaak gemaakt. Moet er vaker gaan eten.

Loetje is Loetje. En ja... Die biefstuk is het wachten waard. Wij (2 personen) zijn er nu 2x geweest. De dag na opening en vandaag (18-2). We hebben beide keren slechts 10 minuten gewacht. Geluk? Geen idee. Personeel is snel en vriendelijk. Inrichting is eigentijds en nee, het is geen restaurant om uren te blijven hangen. Volgens mij is dat ook nooit de bedoeling geweest. Je gaat gewoon even een biefstuk halen bij Loetje. Punt. Lekkerder is die biefstuk nergens. En die jus! Ah... even wat stokbrood vragen om mee te dopen. Heerlijk ongegeneerd. Na Loetje Amsterdam met de oprichter en zijn vrolijke Amsterdamse humor, via Oudenkerk a.d. Amstel dan nu in onze achtertuin: Overveen. Erg prettig. Greetje.

Wat een aangename verrassing. 1 menu per maand met 6 of 7 gangen (weet ik niet meer). Heerlijk eten, heel verfijnd. Verdiend een Michelin-ster. Hier was het niet teveel en zeker niet te weinig. Precies goed. En zo lekker...
Zou het helemaal niet erg vinden om hier 2 x in de maand hetzelfde menu te eten. Maar ja, het is alweer einde van de maand en dat haal ik niet.
Een aanrader en wij komen zeker ook terug.