jwvm13

Voor de tweede keer in drie maanden bij dit restaurant gegeten. De eerste keer met mijn dochter en vanavond met mijn vrouw. Zowel mijn dochter en mijn vrouw hadden van de maaltijd, resp. een 6 gangen en een 5 gangen verrassingsmenu, genoten en dat gold ook voor mij. Voor mijn vrouw is dat bijzonder, want die houdt niet echt van eten; hulde aan de kok dus. Alledaagse ingredienten worden op een smakelijke wijze in diverse varianten en combinaties aangeboden. De combinatie wijn-spijs is goed en was deze keer nog beter dan de vorige keer. Vooral ook het feit dat je gebruik kunt maken van een wine-flight, hetgeen betekent een half glas passende wijn bij elke gang krijgt, wordt zeer gewaardeerd. Dit is zeker niet de laatste keer geweest.