Havenrestaurant Texel in Den Hoorn Texel

Ik heb mama voor Moederdag getrakteerd op een lekker diner. De bediening was gastvrij en had ook voor mij een lekker menu. Papa en mama hebben genoten van het 4-gangenweekmenu met heerlijke garnaaltjes, zalm en asperges. Kortom een geslaagde avond in een heerlijke ambiance.

Guido

Op woensdag 29 april hebben we gedineerd in het restaurant. We waren zeer tevreden: de verse garnalen en zeetong waren heerlijk, dit samen met de vriendelijke bediening maakte onze avond tot een succes!

Dit restaurant krijgt een dikke 9 van ons!

We begonnen met een twijfel vanwege de looks aan de buitenkant. Vanwege de goede recensies waren we wel erg benieuwd en we waren toe aan een lekker maaltijd buiten de deur. Ik kan er zo chagrijnig van worden dat als we eindelijk eens uit eten gaan, dat je dan denkt dat je het thuis lekkerder kan maken. De amuses-erg lekker en een verwennerij.
Vooraf- de gerookte zalm, héérlijk en het hoofdgerecht- tong, geweldig! De saus die er apart bij zat was gewoon overbodig. De bediening- super gezellig en erg vriendelijk. We hebben echt genoten en hier worden we nou wel gelukkig van.

Het was weer een paar maanden geleden, dat we weer bij dit favoriete visrestaurant gingen eten.
We wilden graag weer eens verrast worden door de 3 J's en in het bijzonder de Chef en eigenaar Jan Stolk. Door te beginnen met een aperitiefje rode port en een overheerlijke Gin-Tonic special met limoentje en komkommer, die je nergens anders zo lekker kan krijgen. Als starter een heerlijke amuse van een A A aspergesoepje met zalm en een bitterbal met echte Texelse waddengarnalen (geen conserveringsmiddelen) en zelf gebakken mini broodjes met echte ambachtelijk roomboter van boerderij Verdegaal.
Daarna kregen we een heerlijke verse kreeftensalade met grote stukken kreeft. Toen daarna de favoriete gegratineerde Texelse oesters met een heerlijke hoi-sin saus. Als hoofdgerecht kregen we een mooi stuk heilbot met Limburgse A A asperges en een zeer malse getrancheerde Jodenhaas met asperges. Al deze gerechten werden begeleid met een heerlijke rode huiswijn van Torres en een witte wijn uit Argentinië.
Als afsluiter een koffieshow uit een ouderwetse Belgische percolator op tafel met veel bonbons en zoetigheid. Het was gewoon weer feest voor ons en jammer dat weinig visliefhebbers de weg naar dit goede restaurant niet weten te vinden, want de 3 J's verdienen gewoon meer gasten.

Al geruime tijd geleden(zomervakantie) hebben we in het restaurant gegeten: aliekruiken, juttersmaal, vis dus en fruits de mer van de waddenzee. We zijn echte visliefhebbers en hebben ons laten verassen. We komen al jaren op Texel, maar hadden dit restaurant niet eerder ontdekt, wat een(weten we nu) een enorm gemis was!! Binnenkort ben ik jarig en bij wijze van verassing heeft mijn man een weekendje weg geregeld en ook een etentje in het havenrestaurant. Toen we er in augustus waren was alles perfect: de vis was perfect klaargemaakt, zag er ook mooi uit, de bediening was vriendelijk, nam de tijd om dingen uit te leggen, adviseerde op verzoek, de wijn combineerde geweldig bij de gerechten, het weer zat ook mee(prachtig uitzicht op de veerpont en waddenzee, we hadden het plekje in het hoekje bij het raam). het duurt nog een paar weken voor we weer op Texel zijn, maar ik zit me er nu al op te verheugen!!! Wij scoren alles op 9 à 10(eten/ drinken=10, sfeer=9, service=10, prijs/kwaliteit=9)

Gisterenavond hebben we weer met onze hotelgasten hier heerlijk gegeten en gedronken.
Jolanda Stolk de gastvrouw gaf ons weer goede adviezen op het gebied van menu's en dranken.
Chef kok Jan Stolk, deed wederom zijn uiterste best om ons te voorzien van overheerlijke gebakken oesters als voorgerecht en vooral de amuses van kreeftensoep met Hollandse garnalen en een bitterbal gevuld met Hollandse garnalen ragout en als tussengerecht gewokte kokkels met groenten en knoflook.
Ria had als hoofdgerecht heerlijke draadjesvlees met aardappelpuree en rode kool volgens grootmoeders recept.
Verder hadden we als grote visliefhebbers, gebakken tong van 500 gram in roomboter, Juttersmaal (3 soorten vis), gestoofde kabeljauw in kreeftensaus met Hollandse garnalen en gebakken grietfilet.
Het was weer heerlijk ouderwets gezellig!

Heel goed gegeten, leuke amuse van het huis met o,a, alikruiken.
Vooraf oesters en als hoofdgerecht gebakken paling en zeewolf.
Het enige minpuntje is het tempo van serveren. 3,5 uur voor amuse, voorgerecht en hoofdgerecht is wel erg aan de rustige kant.
Wie met de laatste boot wil moet dat van te voren wel melden

Wij komen regelmatig in onze favoriete "Havenrestaurant" pal naast de veerboot Teso.
Prijs, kwaliteit, service en gastvrijheid staan hier in een zeer goede verhouding.
Als grote visliefhebber en fijnproever zit je hier op je merk en gemak, vooral de schelp- en schaaldieren (Texelse fruits de mer) is een echte aanrader. De grote zeetongen van zelfs 600 gram worden in echte roomboter gebakken.
Zelfs mijn echtgenote die niet van vis houdt, komt hier behoorlijk aan haar trekken, want hun uitstekende menukaart biedt voor elk wat wils en voor vleesliefhebbers zijn de diamanthaas en Texelse lamsproducten een echte aanrader.
Jan Stolk (eigenaar en chef) die in de keuken de scepter zwaait verzorgt de inwendige mens verrassend met diverse amuses met een culinair hoogstandje.
Jolanda Stolk (dochter) is de gastvrouw die u goed kan adviseren en veel verstand heeft van wijnen.
Vergeet niet als afsluiting de beroemde koffie te nemen, want dat is pure entertainment.
Wij adviseren graag alle visliefhebbers, fijnproevers en vooral onze gasten van hotel Airport Texel dit fantastische restaurant.
Jan, Jenny en Jolanda ga vooral zo door en nogmaals chapeau !

Havenrestaurant Texel is het beste visrestaurant van Texel en omstreken.
Alles klopt hier: prijs, kwaliteit, service, gastvrijheid en toplocatie is in een goede verhouding.
In dit visrestaurant eet men de beste en grootste tong van Texel en omstreken.
Wij adviseren onze hotelgasten van Hotel Airport Texel die speciaal van vis houden graag dit visrestaurant.
Als ze er dan geweest zijn, dan zijn ze razend enthousiast en is weer voor herhaling vatbaar.
Jan, Jenny en Jolanda Stolk, ga vooral zo door!

Eten (noordzee kreeft) en wij (heerlijke Torres) buitengewoon goed. Als het druk is moet je wel even geduld hebben maar dat is dan ook de moeite waard. Is tweede keer en er komt zeker een derde keer.

Bij het uit eten gaan zijn er meer dingen belangrijk als alleen het eten.

Toen wij 5 kwartier na onze bestelling vroegen waar ons eten bleef kregen we als antwoord: "daar wordt aan gewerkt".

Je kunt nog zo lekker koken maar een goede en vooral vriendelijke bediening is vaak belangrijker. Horeca is mensenwerk!

Jammer......................wij komen niet meer terug.

Nergens anders kun je zo'n perfecte tong eten!

Of laat je gewoon adviseren wat te eten door het vriendelijke en kundige personeel. Prima wijnkaart.

Eenmaal daar gegeten, wil je nergens anders meer.

verreweg het beste
visrestaurant van texel