Villa Blauwhemel in Diever

We hadden het theatermenu gereserveerd voor € 49 per persoon.
Na het voorgerecht dachten wij een warm hoofdgerecht te krijgen, helaas.
Alleen nog een matig nagerecht.
Omdat het nagerecht te laat was misten we de inleiding van de voorstelling.
Totaal niet op elkaar afgestemd.
Het was een grote teleurstelling.

Gisteren dinerbuffet gegeten. We dachten nadat we de koude voorgerechten op hadden dat daarna de warme hoofdgerechten zouden komen. Maar ho maar. Met een paar slappe gebakken aardappelen en een groenteprutje moesten we het doen. En dat voor bijna €50, weliswaar incl drinken. Erg slecht.

Het theaterdiner van € 49 (incl. drankjes) was helaas nogal een afknapper. Geen warme vis-, vlees- of vegetarische schotel. De "warme groentegerechten" (zoals op de site beschreven) waren alleen maar sperzieboontjes en aardappeltjes. Tja… Wel soep, wat hors d’oeuvres met Noorse garnaaltjes en iets zalmachtigs, wat koud vlees en een salade. Dessert was 1 taart (met appel, veel slagroom en kersen) en 2 (lekkere) kaassoorten. De beschrijving van dit 'complete diner' stond in de tekst op de site, maar dit was evengoed heel anders dan ik had verwacht. Kwaliteit van eten was wel oké, maar toch voelde ik me als theatergast gelokt en erin getuind. Dit was geen compleet diner.

De service was ook erg matig. Niets werd uitgelegd. Alles erg onduidelijk. Ineens bleek het dessert klaargezet. De serveersters waren wel vriendelijk en waren heel druk in de weer in de keuken en met aanvullen. Aan hen persoonlijk lag het niet. De uitstalling van het buffet op de bar was ronduit onprofessioneel en ontmoedigde om er nog een keer heen te lopen. Iedereen liep elkaar in de weg. Op een thuisverjaardag ben ik dat al beter gewend. Dit doet de Shakespearevoorstelling geen recht. Zet een bereikbaar uitgestald en veelzijdiger buffet neer en doe evt. de drankjes apart. Niet iedereen drinkt en kan zelf dan nog wat rechttrekken aan de verhouding prijs – wat je ervoor krijgt…

Zaterdagavond lopend buffet voor de voorstelling.
Buffet was weinig variatie, vlees ontbrak, weinig groente, aardappelen waren niet gaar. En dat voor 49€ was dit het niet waard.

Restaurant is Retro gezellig ingericht. Sfeervolle muziek. Aan de voorzijde een gezellige serre met uitzicht op het bos en de parkeerplaats en ingang van het Shakespearetheater. Aan de achterzijde schitterend uitzicht over de akkers. Achter ook tafeltjes leuk in het gras. Daar is het zelf consumpties afhalen i.v.m. de afstand.
De kok verwerkt zijn Scandinavische afkomst in sommige gerechten.
Als voorgerecht hadden wij een op houtskool aangebrande carpaccio en een bospaddenstoelensoep. Beide waren heerlijk.
De hoofdgerechten, de asperge risotto en de eendenborst met spinazie crème. Ook deze gerechten vonden wij heel lekker.
Voor het nagerecht hadden wij gekozen voor de Diever mess en de vanille parfait met Romanov aardbeien. De Diever mess was ook heel goed waarbij de rabarbersaus zeer op prijs werd gesteld. De vanille parfait was heel lekker maar de aardbeien waren zeer zwak van smaak. Moet gezegd worden dat wij momenteel nog geen lekkere aardbei gevonden hebben. Al met al een zeer geslaagd etentje. Complimenten aan de kok en ook de bediening.
Jammer dat jullie niet in de omgeving van Rotterdam zitten. Dan hadden wij zeker terug gekomen.