Slot Oostende in Goes

Eten goed, bediening goed, geen klagen!

Mooi interieur, vriendelijke en vakkundige bediening. Lekker eten, prijs kwaliteit ok.

Het restaurant is erg mooi, de bieren zijn heerlijk en de bediening is top. Echt jammer is het dan dat het eten niet op hetzelfde niveau is. Het is niet slecht maar het past gewoon niet echt bij de rest. De varkenshaassaté was net wel, net niet gaar, de kroepoek was klef door de satésaus, het mosselpannetje zat net aan half vol en en bevatte erg veel water voor mosselen die in bier gekookt hadden moeten zijn en de pannenkoeken voor de kinderen waren klef. Het matige niveau van de gerechten valt extra op omdat de rest wel gewoon erg goed is. De entourage is wel gewoon super.

Eten was super lekker en snel geserveerd, bediening was zeer aardig en gastvrijheid. Wij hebben zowel buiten op het terras en binnen (ridderzaal) gezeten. Buiten werd ons een warmtekussen aangeboden, het overtreft alles. Zeker een aanrader, geslaagde avond en wij komen zeker nog vaker terug.

De sfeer is gezellig, het bier is goed, de bediening is leuk en spontaan alleen het eten wat zowel mijn vrouw als ik gegeten hebben was te vet en te smakeloos.

Heel mooi pand met een bijzondere sfeer. De kwaliteit van het eten en drinken is voldoende, maar verwacht niet een heel bijzondere maaltijd. De bediening is vriendelijk; helaas soms wel lastig om snel te bestellen.

Goede bediening! Goed gegeten.
Een aanrader!

We waren met een groep van 16 personen (volwassenen en kinderen) en werden heel goed geholpen. We zaten in de serre aan een lange tafel. De kinderen konden op eigen gelegenheid in het ‘kinderslot’ spelen.
Vlotte bediening, lekker eten en gezellige ambiance.
Voor ons een goede ervaring!

Vroeger zat hier de Griek. Dat hele pand is gesloopt en nu wordt de suggestie gewekt dat op de oude ruïnes van een slot dat hier ooit gestaan heeft een geheel nieuwe horecagelegenheid is opgebouwd inclusief bierbrouwerij. Het is in ieder geval heel bijzonder en je waant je echt in de ruïne van een oud kasteel of een oude brouwerij. Misschien is het echt, maar anders is het hele mooie kitsch. De bediening is er ook correct en vriendelijk. We hebben er een lunch gehad. Er was veel keuze. Ik ging voor de chef's vlees lunch of zoiets. Die bestond uit soep. Ik koos voor biersoep in plaats van tomatensoep. Verder brood met kroket en brood met kipkerrie salade. Het brood was zelf gebakken en lekker knapperig. Ook de rest smaakte prima. En ook mijn tafelgenoten hadden een prima lunch. Kortom een prima ervaring die ook heel redelijk geprijsd was voor wat je ervoor kreeg.

Gisteravond heerlijk gegeten bij restaurant Slot Oostende in Goes. Alles was helemaal top! De sfeer, de bediening, het eten, de prijs/kwaliteit verhouding. Wij komen zeker terug!

Slot Oostende is een van de jongste aanwinsten in Goes. De locatie en "het slot" zijn adembenemend. Er zijn talrijke, originele fundamenten terug te vinden in het restaurant, welke tijdens opgravingen te voorschijn zijn gekomen. Daarnaast beschikt het slot over een bierbrouwerij (deze is zichtbaar achter glazen wanden en tevens is het mogelijk om hier een rondleiding te krijgen).

Er is niks meer dan lof over het gebouw en de originaliteit, zorgvuldigheid en de historische waarde. Echter draait het natuurlijk ook om het eten en de bediening.

Binnen de echte Goesenaren heerst er nogal wat onenigheid over de kwaliteit & bediening van het slot.
Het slot heeft een grote kaart, en mogelijk gaan ze hiermee de mist in. De kwaliteit van het eten is redelijk. Echter worden er basis fouten gemaakt. Biefstuk verkeerd gebakken, hamburger niet echt vers en sappig en soms twijfel ik aan de hoeveelheid vlees vergeleken met de kaart (in hoeveelheid en gewicht). Voor een diner is het eten in mijn optiek nog onvoldoende. Echter ben ik er vorige week wezen lunchen en dit was prima.

De bediening is vriendelijk en doet keihard haar best. Verkeerde bestellingen, meerdere malen door verschillend personeel gevraagd worden of je al word geholpen en over het algemeen heeft het personeel geen kennis van etiquette (hoe wijn in te schenken, voorzien van informatie qua eten en weet vaak geen antwoord op vragen).

Slotsom: Voor een borrel en een hapje is Het slot een absolute aanrader! De locatie blijft adembenemend. Als je in Goes bent moet je het slot zeker bezoeken. Voor een goede maaltijd is het slot nog geen aanrader. Het personeel (en teamleiders) moeten nog echt aan de bak inclusief de keuken. Mijn verzoek aan het slot, doe alsjeblief keihard je best, jullie hebben een prachtige locatie en een origineel en bijzonder concept, zet het slot op de kaart!

Ik kom er absoluut vaker terug voor een borrel en een hapje… ik wacht vol spanning op een goede stap naar een volwaardig slot.

Regards,

Elemenst.