Beef & More in Hattem

We zijn vanavond weer bij ons favoriete restaurant geweest. Allerhartelijkst ontvangen door de vriendelijke eigenaar en weer werd ons eten op tijd en met zorg geserveerd. We komen hier regelmatig en zijn nog nooit teleurgesteld. Ondanks dat we met SD komen is het niet te merken aan de service en het eten. De eigenaar is soms alleen in de bediening, maar meestal is alles onder controle. We hebben vaak vrienden meegenomen en de ervaringen waren steeds goed. Ook in 2019 hopen we weer te genieten van de heerlijke beef die ze hier op houtskool bereiden. Aanrader dus....(en nee, we hebben geen aandelen 😊)

Vandaag voor de 2e keer wezen eten bij Beef & More in Hattem. We zijn een keer eerder geweest een paar jaar geleden, en dat was toen zo goed, dat we enorm veel zin hadden hier weer te gaan eten.

Helaas werd het geen leuke avond.
Bij binnenkomst kregen we al een andere keus dan vooraf op de keuzelijst had gestaan. Onze keus zat er wel tussen en kwam vrij snel, maar viel tegen. Er zat te weinig zout op. Heel erg jammer. Vervolgens een uur gewacht. We probeerden de aandacht van de ober te krijgen, maar hij was alleen in een volle zaak, dus dat lukte niet. Na een uur kwam hij ineens de garnituren voor het hoofdgerecht serveren, terwijl hij nog niet eens onze bestelling had opgenomen! Toen wij dit aangaven, beweerde hij dat hij ons had gezegd dat we konden kiezen uit kip en zalm, dat hij ons dat bij binnenkomst had gezegd. Toen ik zei dat dat niet klopte, zei hij dat wij hem vast niet goed begrepen hadden. Toen ik hem wilde zeggen dat dit niet klopt, liep hij gewoon weg! Ik stond te perplex om snel te reageren. We kregen alsnog de kaart en een kwartier later konden we onze bestelling eindelijk doen. Nog eens 3 kwartier later kwam dan eindelijk het hoofdgerecht. Het zag er prachtig uit. Helaas was het niet te eten. We hadden extra bijbetaald voor een goed stukje 'cote de buef', maar deze was absoluut niet lekker en slecht bereid. Het vet was totaal niet gereduceerd en onsmakelijk. Ook hier zat weer weinig smaak aan. Om zout gevraagd en gekregen. Echter na een aantal happen hebben wij het beiden opgegeven. Zonde! Vrijwel elke hap moest ik half gekauwd uitspugen, zo taai en slecht bereid was het. Ik heb het maar onder mijn servet verstopt. Alleen de friet was heerlijk, maar een enorm kleine portie. 6 dikke frietjes per persoon. Daar raak je niet echt vol van. Na het hoofdgerecht hebben we heel lang op de ober gewacht, maar hij kwam maar niet, en we kregen zijn aandacht niet. In al die tijd is ook niet 1 keer het drinken opgenomen. Gelukkig hadden we beiden niet veel dorst. Na in totaal 2,5 uur in het restaurant te hebben gezeten en vrijwel niets gegeten te hebben, waren we het zo zat, dat we zonder koffie en dessert hebben afgerekend, ook al zaten deze in het arrangement. De ober vroeg er niet eens naar bij het afrekenen! Ik had het op zijn minst netjes gevonden als er naar gevraagd was, en ik had het sjiek gevonden als de toeslag niet in rekening was gebracht. We hebben extra betaald voor helemaal niets.
Die avond hebben we pizza besteld. Uiteindelijk heel erg laat alsnog wat gegeten.

Wat een teleurstelling! Hier komen wij nooit meer terug.

Heerlijk gegeten.
Kwaliteit van het eerste uur en we werden ontzettend vriendelijk bediend door een klantgerichte jongedame die absoluut haar vak verstaat, wanneer het om bedienen gaat!