Gasterij De Hertogin in Kaatsheuvel

Op Valentijnsdag is het er eindelijke van gekomen om een keer bij Erna en Frank te dineren. En wat hebben we heerlijk gegeten en genoten. Perfecte ambiance, ontzettend lekkere gerechten met leuke combinaties, heerlijke dessertwijn en de gastvrijheid/gastheerschap is uitstekend. We komen zeker nog een keer terug!

Dit is wel wat anders dan de keukens waarvan Kaatsheuvel bekend is. Een herenhuis in een plaatsje in hartje Brabant. Een gastheer die ook een talentvolle kok is, zijn zuster die een charmante en hulpvaardige gastvrouw is als haar broer kookt.

Het huis dat ingericht is als een kruising tussen klassiek en design. Nou ja, wij waren met een gezelschapje van 14, wij hebben genoten! Van sfeer èn de culinaire heerlijkheden!

Huiselijk en chic en smullen. De Friends uit Waalwijk hebben alweer voor de tweede keer en niet de laatste keer genoten!

Dit zijn de eetgelegenheden die je moet koesteren. Klein in opzet en groot in presentatie en kwaliteit. Echt een onverwacht culinair pareltje.

Goed nieuws: op korte termijn zijn er plannen om de dienstverlening aanzienlijk uit te breiden.

Ons gezelschap heeft in ieder geval een heerlijke avond gehad en we hebben genoten van de prachtige gerechten en goede wijnen.

Voor het vieren van een gelegenheid voor een klein of middelgroot gezelschap, beveel ik van ganser harte Gasterij de Hertogin aan. De gastheer, dhr. F. Erkelens, verstaat zijn vak uitstekend. Zijn uitmuntende acte de présence getuigt daarvan. De gasterij straalt een warme, huiselijke en ongedwongen sfeer uit. De gerechten zijn goed uitgebalanceerd en worden geserveerd in leuke creaties. Zijn keuken is van hoge culinaire kwaliteit waarbij een fijn smaakgevoel de boventoon voert. Ook de keuze van de wijnen behorende bij de gerechten zijn tongstrelend. Wat me bijblijft is met name de gastvrijheid, de ontspannen sfeer en de hoge kwaliteit van de keuken.
Chapeau!

Leuke tent!

Een super locatie op een onverwachte plek! Fantastisch eten en super ambiance. Niet mogelijk om a la carte te bestellen. Echt een huiskamer restaurant.Eten en drank van hoge kwaliteit en met zorg uitgekozen en klaargemaakt. De locatie is zeer sfeervol en warm maar eigentijds ingericht!

Zaterdag, 09.04.2008
Een geweldige verrassing, in Kaatsheuvel zo een ambiance ! Bediening en "buffet" zeer zeer de moeite waard !

Frank: Onze vaste gastheer op woensdagavond van de Rotary Loon op Zand Altijd uitstekend verzorgd en gezellig om bij je te zijn.

Frank,
Woensdagavond 31.10.2007 bij je gegeten, voortreffelijk. Wat ben je toch een prima gastheer!!