Crudo in Nijmegen

Heerlijk gegeten! De courgette pasta en de chocoladetaart zijn echt aanraders! De bediening had een goede timing. Na het betalen kwamen we erachter dat we studentenkorting hadden. We kregen zonder aandringen het geld terug!

Vriendelijke medewerkers. Een overheerlijke pizza en weedburger samen gedeeld. Aanrader, waar we graag nog een keer naar toe gaan.

Wat fijn dat er steeds meer gelegenheden als Crudo zijn, waar je met een gerust hart binnen kunt stappen als je de voorkeur geeft aan plantaardig eten en drinken. Het aanbod is er gevarieerd en smakelijk en de bediening open en vriendelijk. Wat mij betreft zeker een aanrader dus.
Crudo is verbonden met het ernaast gelegen Vannature, waar je terecht kunt voor biologische, eerlijke en duurzame kleding en andere artikelen.

Ik kom regelmatig bij Crudo voor een drankje en om van de overheerlijke taartjes te genieten. Favoriet zijn de choco-taart en de vegan appeltaart. Alle taartjes zijn vegan, glutenvrij, suikervrij en super lekker! Verantwoord genieten dus :)

De sfeer is goed en de bediening vriendelijk en altijd bereid uitleg te geven over de producten die verkocht/geserveerd worden.

De prijzen liggen misschien iets hoger dan gemiddeld, maar je betaald nu eenmaal iets meer voor eerlijke biologische producten.

Duurzame, gezonde en natuurvriendelijk eten dat is waar Crudo voor staat, en dit zie je overal in terug!

Een absolute aanrader!

Een uniek restaurant in Nijmegen. Fantastische plek waar je met goed gevoel kan eten en drinken. Alles is biologisch, veganistisch en verantwoord, een principe waar ik persoonlijk en veel anderen achter staan! Daardoor is het fijn om zo'n plek in de stad te hebben.

De mensen die er werken zijn allen ook zeer vriendelijk, je ziet duidelijk dat ze een passie voor het vak en idealen hebben. Daarnaast kan je ook nog eens waste free producten shoppen en zo binnendoor lopen naar het biologisch warenhuis.

Alles biologisch en veel raw komt uiteraard met een prijs, het is wel een eerlijke prijs voor het eten en drinken. Toch is het voor mijn studentenbudget niet altijd geschikt om veel te komen. Maar goed, als je een paar euro extra voor je biologische taartje over hebt, dan is dit de juiste plek!

Salade crudo besteld. Ik zou het beledigend teleurstellend willen noemen. De zelfgemaakte kaas plus de zwarte olijven ontbraken. Wat over bleef was een handjevol groene blaadjes met hier en daar iets leuks, zoals 1 klein stukje avocado. Dit werd met een arrogant gebaar geserveerd. Geen excuses niks. Belachelijk.

Aangezien ik niet via Facebook mezelf mag verdedigen, doe ik het op deze manier: Ten eerste als reactie op jullie opmerking: ik zou als ik jullie was vooral geen kritiek verdragen!! Je zou er maar iets mee kunnen en er maar je voordeel mee kunnen doen!! Complimenten voor jullie arrogantie!!

Ten tweede: als ik dan toch teveel geld uitgeef, kan ik beter letterlijk even doorbijten i.p.v. het te laten staan en zo nog meer geld te verspillen! En maak je geen zorgen; niet op jullie site en op jullie Facebook maar op de een of andere manier zal ik mijn recensie plaatsen en laten weten wat ik ervan vond! Er staat nergens dat dat niet mag!

Eens kijken hoe het met de arrogantie gesteld is, eens kijken of ik een reactie op deze mail krijg! Ga vooral door met lastige gasten blokkeren op Facebook! Goed! Knap!

Ik ben niet onder de indruk, heb eerder een beetje medelijden met jullie hoe jullie met je gasten en opmerkingen omgaan!

Ik persoonlijk ben benieuwd wat voor een bijzondere reactie ik nu weer krijg...

(Redactie Eet.nu: de recensie van Moniek op Facebook)
"Sorry crudo dat was een veel te vies taartje voor veel te veel geld. De laatste keer!"

(Redactie Eet.nu: de reactie van Crudo op Facebook)
"Dat is jammer voor je. Je vond het taartje zo vies dat je het tot de laatste kruimel opgegeten hebt... En ja, we selecteren op de beste biologische ingrediënten dat heeft een meer waarde."

Wij komen regelmatig vanuit Rotterdam speciaal naar Nijmegen om te genieten van de overheerlijke raw food bij Crudo. Als je op een verantwoorde wijze wilt genieten van een heerlijk vullende maaltijd en daarna nog wilt bruisen van de energie, dan is Crudo echt een aanrader! Er is ruime keuze; voor ieder wat wils. Allemaal vegan, en vrijwel alles rauw.

Een paar dagen geleden heerlijk geluncht bij Crudo, waar ik al eerder heb ervaren dat het er heerlijk eten is. Alles vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij en suikervrij. Verrukkelijk boterhammetje, glutenvrij, zoveel lekker glutenvrij brood ken ik niet, deze was echt lekker, heb ook een broodje gekocht voor thuis. Niet goedkoop, maar dan heb je ook wat. Verder een pompoensoep en wat salade en pesto voor bij het brood. Voldaan gevoel. Hier kom ik vaker!

Chocoladetaartje en nog een taartje gekocht. Was lekker, maar de prijs was wel erg hoog €4,95 per taartje. Broodje om mee te nemen: klein stukje brood, paar stukjes sla, een schijfje tomaat en pesto en dat voor de prijs van €6,95. Dat is een keer maar nooit weer. Dat is beslist geen reclame. Helaas ben ik vergeten er een foto van te maken.

Chocotaart (rauw) aanrader voor choco lovers! :) Heel gezellig, vriendelijk personeel, uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding. Het eten is vers, lekker, puur, gezond, en... heel veel keuze! Vrijwel alles rauw! :) De ligging is lekker centraal. Ben extra ver gereisd naar Nijmegen, vooral om Crudo te bezoeken. Ik kijk sinds mijn eerste bezoek gisteren uit naar de volgende bezoeken!

Lekker gegeten bij Crudo. Aanrader is de blue velvet soep, een lichte verwarmde soep van avocado ' s en een teentje knoflook en andere groenten. Samen met de green smoothie erg lekker. De chocoladetaart is geweldig!

Het eten bleek verrassend smaakvol, zeer vullend en energiegevend. Het woord voeding doet z'n recht bij Crudo. De bediening is hartelijk, warm en ondersteunend. Zeer vriendelijk en makkelijk contact.

Vanmiddag heb ik in deze lunchtent in voorheen het Groene Hert geluncht met een vriendin. De lunchroom zag er aanlokkelijk uit bij eerdere bezoeken aan de kledingwinkel Van Nature die ook allerlei huishoudelijke zaken verkopen die biologisch en origineel zijn.

We hebben een Lokale Salade en een soep van avocado gehad. De sfeer is erg relaxed en de eigenaren zijn erg vriendelijk en hebben de tijd voor je. De gerechten zijn erg origineel: geen standaard vega hapjes zoals geitenkaas met honing bijvoorbeeld, maar wel voor ieder wat wils.

Kortom: ben je in het centrum van Nijmegen, dan is dit een echte aanrader!

Vandaag hier in alle rust heerlijk geluncht en bijgekletst. We waren met 5 mensen en hebben alle vijf wat anders besteld en onderling hapjes uitgewisseld omdat iedereen alles wilde proeven. Vooraf tropische smoothies en gembercitroenthee. Als hoofdgerechten de pizza marinara met grote salade, het chianotenbrood met korianderpesto, wat wraps en raw crackertjes met allerlei lekkere smeerseltjes en her en der nog wat groente en salade. Het was heerlijk allemaal en fijn dat alles veganistisch was! Als toetjes hebben we ook alle aanwezige taartsoorten besteld en onderling weer uitgewisseld. De chocoladetaart en de kokoscitroentaart waren onze favorieten. Onvoorstelbaar lekker! Het was allemaal niet heel goedkoop maar echt het geld waard. Een erg leuk restaurantje om jezelf en anderen eens gezond en verantwoord te verwennen :).

We hebben hier heerlijk gegeten! Er werd vooraf verteld dat de kaart misschien niet helemaal actueel was, omdat ze met streekproducten werkten en soms dingen op waren, maar op het krijtbord stond alles wat ze hadden. Duidelijk. De latte machiato en thee waren voorzien van een klein hapje. Lekker! Maar er werd niet bijgezegd wat het nou eigenlijk was.
We bestelden een zuchetti bolognese en een pizza marinara. De borden waren goed gevuld, voorzien van rauwkost en het eten smaakte boven verwachting goed! Echt ontzettend lekker gegeten.

Als toetje hadden we de chocoladetaart en yoghurt met muesli. Op de yoghurt werd nog een topping van fruit geserveerd en allebei de toetjes waren weer overheerlijk! Je hebt helemaal niet het idee dat je iets mist aan deze maaltijd. Terwijl dat rawfood toch echt heel anders is dan we normaal eten. We zijn niet helemaal onbekend met deze manier van eten (als dit wel het geval is, zou wat meer uitleg over de kaart wel gewenst zijn denk ik), maar dat het gewoon zo ontzettend smaakvol kon zijn had ik niet verwacht.
Jammer dat ze niet ook in de avonduren open zijn, zodat je er ook wat later zou kunnen gaan dineren.

Echt een aanrader!