Capriole in Den Haag

Ik had goede verhalen gehoord over Capriole maar ben enorm teleurgesteld. De zaak ziet er super uit en daar is ook alles mee gezegd. De service was slecht, ze stonden met zoveel man op de vloer dat elke tafel in de watten gelegd had kunnen worden. In plaats daarvan werden tafels vergeten, bestellingen vergeten en werd er niks gevraagd over het eten.
Het eten was niet lekker, mijn entrecote was doorbakken en heel vet. Ik vroeg beleefd of de hollandaise saus meer een vloeibare warme saus was of een koude dip (hij was duidelijk al 's middags in het bakje gedaan, want er zat een korst op en was koud), het antwoord van de bediening was "het is hollandAISE net als mayoNAISE, geloof me." De helft van mijn gerecht was vergeten, 'of ik het nog wilde'..
Er was geen koffiekennis aanwezig, niet handig als je je zaak profileert als koffiebranderij met liefde en kennis van het vak. Ze keken toe hoe mensen die slecht ter been waren de trap omhoog opliepen op zoek naar het toilet, en namen geen moeite te vertellen dat het toilet beneden in de gang zat.
Kortom, ik was niet blij.