Brasserie de Brouwerij in Vleuten

We hebben voor het eerst bij de nieuwe brouwerij gegeten.
Bij de oude kwamen wij regelmatig!

Als voorgerecht had ik natuurlijk carpacio. Deze was erg lekker maar de Carpacio van de oude Brouwerij was iets smaakvoller.
Dit lag aan het sausje, de sla ipv ruccola en geraspte parmasaanse kaas ipv schaafsel.
Maar toch best wel lekker!
Mijn vriend had tartaar van Ree en dat vond hij erg lekker!

Het hoofdgerecht was heel lekker fazant en eendeborst!
Heerlijk mals vlees! Lekker pureetje erbij!

Mijn vriend had een nagerecht met stoofpeertjes en ijs.
In het ijs zat kaneel, dat lust hij niet dus had ik geluk!
De wijn was prima maar de glazen werden karig gevuld!

Op tafel stond een open fles met kraanwater waar 3 euro voor gerekend werd.
Dat vonden wij niet erg gastvrij aangezien we in Utrecht al Bronwater uit de kraan komt en wij geen bronwater besteld hadden. Bovendien stonden er boven de bar allemaal lege flessen klaar om weer gevuld te worden.

Kortom Prima eten maar de drankjes zijn best prijzig!

We waren met zijn tweeën ruim 85 euro kwijt Met twee drankjes pp en geen koffie.
Voor het eten zou ik een 8 willen geven en voor de drankjes een 5 maar je moet ze samen beoordelen! Vandaar een 7